`Polícia italiana apreende azeite espanhol - Olive Oil Times

Polícia italiana apreende azeite espanhol

Tom Baker
13 de março de 2011 14:35 UTC

Cerca de 54,000 litros de azeite espanhol foram apreendidos pela polícia italiana na cidade de Salerno, no sul, a agência de imprensa AdnKronos relatado. A polícia tomou a decisão de apreender o petrazeite na sexta-feira, depois de saber que ele estava sendo falsificado como italiano.

A descoberta foi feita durante a inspeção de um grande caminhão que estava indo para o sul da Itália vindo da cidade espanhola de Valência. Durante a verificação, foi encontrado um documento que declara que o azeite foi produzido na região da Campânia, na Itália, onde Salerno é uma das maiores cidades. Uma investigação mais aprofundada, no entanto, revelou um segundo documento
que leia "Azeite Extra Virgem - 100% Espanhol ”.

Embora os nomes das partes envolvidas ainda não tenham sido revelados, a papelada teria listado uma empresa da região sul de Puglia como remetente do azeite que deveria ser entregue a uma segunda empresa na região central de Umbria.

A adulteração de azeite é levada a sério pelas autoridades italianas. Como um dos principais produtores mundiais de azeite, é também um dos mais atingidos por fraudes com azeite. Nos últimos anos, verificou-se que atividades ilegais abrangem desde produtores importando petrazeite de países como Grécia, Tunísia e Espanha e depois re-rotulando-o como azeite italiano, até rotulando azeites inferiores como sendo 'Virgem Extra '. Também houve casos em que produtores reivindicaram subsídios da UE para o cultivo de azeitonas em solo italiano quando, na verdade, foram produzidas em outro lugar e importadas.

Em 2008, a Itália fez um grande esforço para proteger o valor de seu petrazeite, com mais de 400 policiais italianos participando do que foi chamado 'Operação Golden Oil ', uma medida destinada a reprimir as atividades ilegais na indústria italiana. 'Golden Oil 'levou à prisão de 23 pessoas e ao confisco de 85 fazendas em conexão com o comércio fraudulento de azeite de oliva do país, com novas prisões ocorrendo nos meses seguintes.

A Itália treinou especificamente policiais para ajudar na luta contra os produtores que tentam se beneficiar de uma associação fraudulenta com o azeite italiano. Os oficiais, todos do ramo especializado em pirataria de alimentos dos paramilitares italianos Polícia e treinados intensivamente pela associação nacional de azeite, são capazes não apenas de distinguir entre azeite virgem extra de alta qualidade e azeite diluído de baixa qualidade, mas também são capazes de detectar diferenças sutis nos azeites produzidos em diferentes regiões da Itália e no exterior.

Mais recentemente, um consórcio começou a certificar muitos azeites virgens extra como "IOO% ”(as letras significam azeite italiano), que visa estabelecer os procedimentos para a produção, armazenamento e comercialização de um azeite virgem extra italiano de alta qualidade.



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