Europa
O azeite está em um terreno instável na Espanha, pois os produtores e produtores demonstram baixas recordes nos preços do azeite e três anos consecutivos de vendas abaixo do custo.
Os olivicultores de toda a Espanha registraram perdas de € 1.9 bilhões (US $ 2.55), perdas de € 1.5 (US $ 2.01) na Andaluzia, segundo a organização agrária espanhola COAG.
O COAG pediu a implementação urgente de armazenamento privado, que, segundo ele, é o único instrumento que permitirá a recuperação imediata dos preços, pois trabalha para garantir a unidade entre todo o setor produtivo.
O COAG antecipa novas manifestações devido aos baixos preços, com setores de oliva de vários sindicatos regionais realizando reuniões especiais na semana passada. Disse que a situação é "insustentável. ”
O preço médio do petrazeite caiu abaixo de € 1.85 ($ 2.50) por kg no mês passado, de acordo com o sistema de informações Poolred, muito abaixo da média ponderada de € 2.49 ($ 3.37) por kg, com algumas categorias caindo para € 0.18 ($ 0.24) por kg abaixo dos valores do ano passado, de acordo com o Ministério do Meio Ambiente, Assuntos Rurais e Marinhos'(MARM) Center for Food prices.
"Encontramo-nos com taxas de mercado muito abaixo dos valores médios da produção de petrazeite, o que resulta em perdas consideráveis para os produtores espanhóis enquanto o funcionamento do mercado é fluido com exportações recordes, evidenciando uma forte procura que não se reflecte nos preços, ”Gregorio López, chefe do setor de oliva do COAG, disse.
López disse que o armazenamento privado precisa ser ativado imediatamente. Quando os preços caem abaixo dos níveis de gatilho, a fim de ajudar a reequilibrar o mercado do azeite, a Comissão Europeia pode conceder uma ajuda à armazenagem privada, que permite aos operadores manter certas quantidades de azeite virgem extra ou virgem em armazém durante 180 dias e solicitar um certo montante da ajuda por tonelada e por dia.
"O Ministério deve aumentar a pressão sobre a Comissão Europeia e garantir a implementação desta medida ”, afirmou López. "Tudo isso deve ser feito sem perder de vista o objetivo, absolutamente vital, de estabelecer preços para a ativação do armazenamento privado que reflitam com mais precisão a realidade atual dos custos de produção e ajustem as operações do sistema. ”
Atualmente, o limite que ativa automaticamente o armazenamento privado é de € 1. 77 ($ 2.39) por tonelada de azeite extra-virgem, € 1.71 ($ 2.30) por tonelada de azeite virgem e € 1.52 ($ 2.05) por lampante petrazeite, preços muito distantes dos custos reais do setor.
O COAG disse que é importante lembrar que há dois anos, embora o armazenamento privado tenha sido ativado muito tarde (em julho), o anúncio de seu lançamento causou um aumento de 26% nos preços, de € 1.61 ($ 2.17) por kg para € 2.03 ( $ 2.74) por kg.
Enquanto isso, a União de Pequenos Agricultores da Espanha (UPA) pediu um marcador alimentar para o azeite de bagaço de oliva para evitar fraudes. O sindicato teme que alguns produtores possam blendr azeite com azeite de bagaço para compensar a queda nos preços do azeite virgem.
UPA Andaluzia O secretário regional Agustín Rodríguez disse que, enquanto a prática é proibida na Espanha, alguns embaladores podem ficar tentados a blendr os azeites para "minimizar as perdas contínuas em um mercado no qual as marcas genéricas estão corroendo o azeite de oliva de marca ”. Ele disse o "escandalosamente ”o preço baixo do azeite dificulta a concorrência e corre-se o risco de aumento de práticas que vão contra a qualidade do produto.
Gigante de supermercado espanhol Lidl disse que a prática é "terrorismo comercial ”e haverá protestos se o governo não agir com urgência.
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