Europa
A Comissão Europeia lançou um breve relatório sobre a produção de azeite expectativas em relação ao ano 2020. Com base principalmente em análises estatísticas e previsões sobre a progressão da indústria de petrazeite em comparação com as tendências passadas, o relatório está preocupado com o 'grandes três 'do setor de azeite; Espanha, Itália e Grécia.
Espanha
Para a Espanha, assumindo condições climáticas médias, a produção de azeite em 2020 deverá ser de aproximadamente 1.68 milhões de toneladas, contra menos de 1.50 toneladas em 2011, com uma flutuação entre 1.43 e 1.86 milhões de toneladas. O consumo per capita de azeite permanecerá o mesmo em 13kg / ano para um consumo total de 632,000 toneladas na Espanha.
As exportações de azeite devem seguir a tendência dos últimos anos de atingir o 1.047 milhões de toneladas em comparação com o 840,000 toneladas no 2011, principalmente para mercados fora da UE, enquanto as importações não mudarão significativamente e permanecerão no 40,000 e no 50,000 toneladas.
Relativamente às terras utilizadas para olivais em Espanha, prevê-se um aumento dos olivais irrigados de 681,000 hectares em 2011 para 771,000 hectares em 2020, enquanto se prevê uma perda de 20,000 hectares para os olivais não irrigados.
Itália
A Itália provavelmente experimentará uma pequena redução na produção de azeite em 2020 para 477,000 toneladas, em comparação com 538,000 toneladas em 2011. As importações de azeite continuarão a ser uma parte forte do setor e devem ser pouco menos de 500,000 toneladas por ano até 2020. As exportações são esperadas para cerca de 360,000 toneladas em 2020.
Considerando que o consumo de azeite na Itália tem declinado nos últimos anos, o mesmo padrão é esperado para o período de tempo até a 2020 e o consumo totalizará toneladas de 360,000.
As terras na Itália usadas para o cultivo de oliveiras permanecerão inalteradas, contando com a 1.14 milhões de hectares, segundo o relatório.
Grécia
Prevê-se também que a produção de azeite na Grécia diminua, de 310,000 toneladas em 2011 para 270,000 toneladas em 2020. Relativamente às exportações e tendo em consideração o facto de a tendência dos anos anteriores apresentar uma redução, projeta-se no relatório e nas exportações uma ligeira quebra somará 82,000 em 2020. As importações de petrazeite no país são insignificantes e somam apenas 3,000 toneladas por ano.
O consumo de azeite no país também deverá diminuir, de um total de 228,000 mil toneladas em 2011 para 202,000 mil toneladas em 2020.
Finalmente, a terra usada para olivais provavelmente se expandirá para 767,000 hectares em 2020 em comparação com 738,000 hectares em 2007, mas com uma redução no rendimento.
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