Europa
Após os tempos difíceis para a colheita de azeite na Espanha, um relatório recente do Centro Internacional de Excelência para Azeite da GEA Westfalia Separator Ibérica prevê que a produção global de azeite diminua 20 por cento, com a produção total projetada em 2,618,000 toneladas, de acordo com Europa Press.
Estima-se que a produção da Espanha cairá quase 50 por cento, para 960,000 toneladas, deslizando o líder do azeite de oliva para 36 por cento da produção global, enquanto outros países como Grécia e Itália verão um aumento significativo.
Foi relatado que a Itália teve um ano excelente para o crescimento da safra nas regiões de Puglia, Abruzzo, Umbria e Campânia, aumentando assim a produção para 450,000 toneladas, um aumento de 15%. A produção dos EUA deve cair 19 por cento, enquanto outros países, como Marrocos, Nova Zelândia e Chile, também verão um declínio.
As variações climáticas e climáticas são as principais causas das flutuações da produção, afirma o relatório.
Os preços provavelmente refletirão as mudanças na produção. O presidente da GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar, comentou os preços na origem declarando, "uma tendência moderada de subida vai continuar até ao início da campanha em Portugal, o que vai acontecer dentro de cerca de duas semanas. A partir daí, caso se ratifique a tendência da oferta, os preços deverão manter-se estáveis, depois de caírem entre 5 e 15 por cento, entre 2.2 e 2.5 euros por quilo. ”
GEA Westfalia Separator Ibérica faz parte da maior empresa mundial de tecnologia de separação da GEA Westfalia e foi fundada na 1966. A filial fornece tecnologias para mais de países 45 nos cinco continentes.
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