Entradas antecipadas Despeje como NYIOOC Adiciona ainda mais valor ao ganho

Mesmo que as primeiras azeitonas da nova safra 2016/2017 sejam esmagadas em azeite, produtores de todo o mundo estão entrando em suas marcas em 2017 Concurso Internacional de Azeite de Nova York no ritmo mais rápido dos cinco anos de história do concurso.

The 2017 NYIOOC será realizada de 24 a 27 de abril - algumas semanas depois na temporada do que as edições anteriores, permitindo que mais marcas do hemisfério sul participem, disseram os organizadores.
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Embora haja preocupação com uma menor produção geral neste ano, devido às condições de seca na Espanha e aos danos generalizados à mosca da fruta na Itália, muitos produtores parecem confiantes de que o petrazeite que eles produzem será bom o suficiente para competir no cenário global de Nova York.

Mais de 820 marcas de 26 países foram julgados na edição 2016 da maior e mais prestigiada competição de azeite do mundo. Os vencedores são apresentados no site bestoliveoils.org - o segundo site de azeite mais visitado do mundo, atrás de Olive Oil Times - e quase 100 marcas vencedoras estão disponíveis para venda no Best Olive Oils Marketplace diretamente dos importadores e comerciantes que os estocam.

Importadores, distribuidores, varejistas e restaurantes usam o Melhores azeites índice como um guia de compra dos melhores azeites do mundo. Produtores vencedores relataram que seus prêmios abriram portas para clientes importantes e novos mercados.

Curtis Cord, NYIOOC O presidente disse que várias iniciativas agregarão ainda mais valor à vitória em 2017, incluindo o desenvolvimento de novas formas de os compradores validarem um azeite antes da compra. "Estamos construindo sobre o sucesso do Guia dos Melhores Azeites, adicionando um aplicativo nativo que permitirá ao comprador escanear qualquer garrafa com um telefone para ver se é um azeite vencedor ”, disse ele. "Além disso, apresentaremos notas de degustação, sugestões de emparelhamento de alimentos, informações sobre as cultivares de azeitona usadas e a região onde o azeite foi produzido, logo ali, de forma rápida e conveniente, no dispositivo móvel onde o comprador precisa. ”

Ao mesmo tempo, disse Cord, sua equipe logo lançará uma rede de mensagens dentro do NYIOOC Ferramentas do Produtor plataforma que facilitará o intercâmbio entre compradores e produtores vencedores para incentivar oportunidades de comércio por atacado. "Temos o compromisso de facilitar ao máximo o estoque e a distribuição de compradores e distribuidores os melhores azeites, e uma das maneiras pelas quais podemos fazer isso é através de mensagens. Os compradores poderão filtrar as marcas vencedoras pelo prêmio que conquistaram, localização de estoque e faixas de preço à saída da fábrica para iniciar o contato com produtores que atendem aos seus critérios com um clique. ”

O desenvolvimento continuará também com o inovador azeite e aplicativo de emparelhamento de alimentos, que foi usado por mais de 150,000 pessoas desde que foi lançado no início deste ano para encontrar o melhor azeite para usar em um determinado prato. Além de identificar o melhor azeite para bacalhau grelhado, por exemplo, o aplicativo será ampliado para incluir pratos regionais, como ribollita, um guisado toscano, para apontar um azeite da mesma região e manter a integridade cultural do prato.

E, finalmente, as várias soluções para produtores, comerciantes e consumidores serão mais firmemente tecidas na interface do Olive Oil Times em um redesenho a ser lançado no próximo verão. "Em vez de depender apenas de posições de anúncios de banner para direcionar os usuários aos componentes disponíveis em nossa plataforma mais ampla, estamos trabalhando para integrá-los de forma mais fluida em um redesenho de portal para alavancar o site de azeite de oliva nº 1 do mundo e melhorar a experiência de nossos leitores que estão buscando respostas para suas crescentes preocupações com a qualidade do azeite ”, disse Cord.

Produtores de azeite e gerentes de marca podem se registrar no 2017 NYIOOC na site da competição.

• Concurso Internacional de Azeite de Nova York


• Melhor Guia de Azeites


• NYIOOC Ferramentas do Produtor


• Azeite e emparelhamento de alimentos App