`Azeite e derivados de azeite em desenvolvimento - Olive Oil Times

Spinoffs de azeite e azeite no pipeline

Por Julie Butler
25 de novembro de 2012 18:33 UTC

Um medicamento para perda de peso, embalagens de alimentos bioativos, cosméticos que desafiam a idade, energia verde e até tecidos impregnados de azeite estão entre os produtos em potencial relacionados às azeitonas e ao azeite em desenvolvimento.

Aqui estão alguns projetos que buscam parceiros de colaboração.

Supressão do apetite

Os possíveis tratamentos para problemas de saúde, incluindo distúrbios alimentares, obesidade e doenças cardíacas, são propostos por três organizações públicas de pesquisa na Espanha.

Eles dizem que desenvolveram derivados dos fenóis no azeite de oliva com capacidade prolongada de reduzir o apetite - e até até 50 por cento na ingestão de alimentos - em testes in vivo.

Eles procuram uma empresa farmacêutica ou de biotecnologia como parceira para o desenvolvimento e comercialização da tecnologia, inclusive para ensaios clínicos e licenciamento de tecnologia. [ilink url = “http://www.seimed.eu/vlx/services/enquire.asp?id=12%20ES%2028G2%203PFL&EnquiryType=BBS” icon = ”/ wp-content / uploads / 2012/11 / external .png ”] Leia mais [/ ilink]

De bagaço de azeitona a embalagens de alimentos bioativos

Um instituto de pesquisa francês está procurando um novo membro do consórcio para desenvolver bandejas de embalagens de alimentos bioativos feitas de bagaço de azeitona.

Os subprodutos da azeitona têm propriedades antimicrobianas, diz ele, e o projeto visa capitalizá-los com novos biomateriais, incluindo filmes e bandejas para embalar alimentos.

Pomace é o desperdício de extração de azeite e contém materiais como pele, polpa e pedras. [ilink url = “http://www.enterpriseeuropenetwork.nl/totrpublic/view/1316838” icon = ”/ wp-content / uploads / 2012/11 / external.png”] Leia mais [/ ilink]

Tecido com infusão de azeite

Agregar valor a seus tecidos revestindo-os ou preenchendo-os com substâncias como azeite, aloe vera, azeite de argan e íons negativos é a meta de uma empresa têxtil internacional líder.

Ele quer se diferenciar por produtos acessíveis, com benefícios de bem-estar e anti-estresse.

Busca um parceiro com expertise nas tecnologias necessárias, que devem ser compatíveis com o uso de retardadores de chama. A capacidade de lavagem é uma vantagem, não uma obrigação, diz. [ilink url = “http://www.eenbasque.net/index.php?option=com_content&task=view&ide=32431&id=192&Itemid=223” icon = ”/ wp-content / uploads / 2012/11 / external.png”] Leia mais [/ ilink]

Cosméticos anti-envelhecimento

Produtos cosméticos baseados nas propriedades antienvelhecimento de oleuropeína e outros extratos de Azeite Koroneiki são propostas por duas equipes de pesquisa gregas com experiência em envelhecimento molecular e celular.

Eles gostariam de colaborar com fabricantes de cosméticos naturais e empresas farmacêuticas para usar sua tecnologia patenteada em novos produtos.

A chave para o efeito anti-envelhecimento está no impacto dos extratos Koroneiki e da oleuropeína no que é chamado de atividade do proteassoma nos fibroblastos, nossas células de tecido conjuntivo mais comuns. [ilink url = “http://www.seimed.eu/vlx/services/enquire.asp?id=12%20GR%2049Q1%203PJW&EnquiryType=BBS” icon = ”/ wp-content / uploads / 2012/11 / external .png ”] Leia mais [/ ilink]

Resíduos de azeite para energias renováveis

A eficiência do uso de resíduos de azeite para produzir calor e energia elétrica em áreas como pequenas cidades e vilarejos mediterrâneos faz parte de uma proposta de financiamento conjunto pelos governos grego e israelense.

Resíduos não tratados da extração de azeite tem sido um grande problema ambiental mas uma empresa grega está procurando parceiros para estudar as vantagens de usar essa biomassa para energia.

Assim, os geradores poderiam fornecer energia tanto para o processamento do azeite quanto para um número considerável de residências próximas, acredita ela. [ilink url = “http://www.enterpriseeuropenetwork.nl/totrpublic/view/1306121” icon = ”/ wp-content / uploads / 2012/11 / external.png”] Leia mais [/ ilink]

Teste rápido e confiável de autenticidade

Metodologias analíticas acessíveis, rápidas, não invasivas e confiáveis ​​são urgentemente necessárias para as pequenas e médias empresas de alimentos, afirma um centro de tecnologia agroalimentar espanhol.

Faz parte de um consórcio de projeto europeu mais amplo e procura PME envolvidas em azeite virgem produção para fornecer amostras para testar o uso de espectrometria de mobilidade iônica (IMS) para diferenciar azeites virgens de azeites de qualidade inferior. [ilink url = “http://www.enterprise-europe-network.ec.europa.eu/src/matching/templates/completerec.cfm?bbs_id=173721” icon = ”/ wp-content / uploads / 2012/11 /external.png ”] Leia mais [/ ilink]

Composto orgânico a partir de águas residuais de azeite

Uma universidade grega desenvolveu um fertilizante a partir de subprodutos do azeite de oliva que não tem cheiro desagradável e é considerado ideal para o cultivo orgânico, incluindo azeitonas, uvas, frutas e batatas.

Os subprodutos utilizados incluem pedras de oliva, folhas e líquidos de vegetação. O fertilizante não contém sementes de plantas daninhas ou patógenos vegetais do solo, porque apenas as partes superiores do oliveiras são usados, diz.

Procuram-se acordos de licenciamento com lagares de azeite. [ilink url = “http://profielen.enterpriseeuropenetwork.nl/totrpublic/view/1252237” icon = ”/ wp-content / uploads / 2012/11 / external.png”] Leia mais [/ ilink]


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