Juntamente com a protecção das paisagens naturais de Itália e a promoção do cultivo de culturas tradicionais, a lei procura conter o êxodo rural com incentivos económicos.

Produção

Fevereiro 26, 2024

Os olivicultores australianos iniciam a colheita com expectativas mistas

Espera-se que um ano de colheita leve conduza a uma oferta limitada e a preços mais elevados.

Produção

Fevereiro 23, 2024

Após colheitas abundantes, um rendimento acentuadamente menor na Argentina

Espera-se que uma colheita fora do ano, a falta de horas frias e eventos climáticos extremos reduzam o rendimento em até 40 por cento.

negócio

Fevereiro 23, 2024

Organização Mundial do Comércio considera incumprimento dos EUA na disputa comercial de azeitonas de mesa

A OMC decidiu que os EUA devem remover as tarifas sobre as importações espanholas de azeitonas de mesa, enquanto um caso separado está pendente no Tribunal de Apelações.

Mundo

Fevereiro 23, 2024

Programa Sommelier retorna a Nova York

O programa de cinco dias abrange avaliação sensorial, melhores práticas de produção, saúde e nutrição, aplicações culinárias, garantia de qualidade e muito mais.

negócio

Fevereiro 22, 2024

Oleoturismo em ascensão na Califórnia Central

Aproveitando a onda da recuperação pós-Covid do estado, as fazendas e moinhos de azeitonas são destinos cada vez mais populares na costa central da Califórnia.

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Produção

Fevereiro 22, 2024

Agricultores e produtores italianos confirmam recuperação da produção

A produção de azeite para a safra 2023/24 foi impulsionada por fortes colheitas no sul.

Mundo

Fevereiro 20, 2024

Ilhas Baleares apertam restrições à medida que a Xylella se espalha em Maiorca

A cepa de Xylella fastidiosa responsável pela Síndrome do Declínio Rápido da Oliveira foi identificada em outras fábricas de Maiorca.

Saúde

Fevereiro 20, 2024

Nova pesquisa reacende o debate sobre a eficácia do Nutri-Score

A OCDE concluiu que o Nutri-Score poderia poupar dinheiro em cuidados de saúde. Investigadores holandeses questionaram a integridade dos estudos que apoiam o sistema de rotulagem.

Produção

Fevereiro 19, 2024

Uma colheita sombria termina na Grécia

Com a produção de azeite do país quase reduzida à metade em relação ao ano passado, os preços recordes na origem moldaram um mercado em busca de equilíbrio.

negócio

Fevereiro 19, 2024

Grandes mudanças na Argentina trazem esperança aos produtores

A eleição de um governo conservador deu a alguns produtores a esperança de que a situação económica da Argentina – juntamente com a sua própria – começará a melhorar.

Perfis de Produtor

Fevereiro 19, 2024

A qualidade é fundamental no esforço da El Mistol para crescer na Argentina e expandir as exportações

O produtor espera que a agenda política do novo governo e os investimentos da empresa para expandir a produção melhorem a rentabilidade e aumentem a base de consumidores locais.

Perfis de Produtor

Fevereiro 19, 2024

Como um produtor lida com volumes crescentes e uma colheita mais curta na França

No sul da França, o produtor por trás de Mas des Bories consegue uma colheita abundante e um período de moagem mais curto.

Perfis de Produtor

Fevereiro 19, 2024

Quarta geração de agricultores sicilianos comemora cultivares locais

No sudeste da Sicília, os produtores por trás da Vernèra partilham um sentido de responsabilidade social e sustentabilidade ambiental.

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