O Interprofissional del Aceite de Oliva Español lançou uma campanha para aumentar a conscientização sobre as regras que proíbem o reabastecimento de garrafas de azeite em restaurantes.
Desde a 2014, os estabelecimentos hoteleiros na Espanha são obrigados a apresentar seus azeites em marcas, garrafas não recarregáveis.
No entanto, o 20 por cento dos restaurantes e bares não cumpriram esses regulamentos, razão pela qual a organização Interprofessional del Aceite de Oliva Español lançou uma campanha de sensibilização para a importância do cumprimento das regras. A garantia de que um produto corresponde ao rótulo só existirá se cumprirmos esses regulamentos, afirmou o grupo, que garantirá a autenticidade dos azeites e a confiança do público.
Para alcançar o objetivo, a Interprofissional aposta em três promotores de celebridades espanhóis: Rossy de Palma, Diego Guerrero e Mikel Iturriaga. Cada um aparecerá como o proagente em anúncios em vídeo para o campo intitulado 'Peeerdona 'que se propõe a enfrentar o impertinente ato de descartar os rótulos e deixar uma mensagem muito clara à sociedade: os azeites são uma joia da gastronomia espanhola que devemos desfrutar e proteger. Os comerciais da campanha passarão a mensagem ao mesmo tempo em que combinam informação e humor.
Os três anúncios se comunicarão diretamente ao público através de duas redes de televisão e em salas de cinema em toda a Espanha. Simultaneamente, durante todo o ano, serão estabelecidos canais por meio das mídias sociais, que permitirão o contato sem intermediários entre jovens consumidores e porta-vozes das celebridades.
A campanha é resultado do desejo da Interprofissional de consertar o que vê como uma falta de conscientização pública sobre os regulamentos e suas aplicações. Por esse motivo, e em reconhecimento do aniversário do decreto espanhol 895/2013, o grupo encomendou uma sondagem de opinião para a realização de um estudo quantitativo sobre a implementação da medida junto de consumidores e profissionais.
De mais do que as entrevistas do 3,400 realizadas durante o verão do 2016, o 86 por cento dos consumidores e o 55 por cento dos profissionais da indústria de alimentos disseram que não estavam familiarizados com o conteúdo do regulamento.
No entanto, os pesquisadores puderam verificar que a porcentagem de estabelecimentos 80, no entanto, cumpria o regulamento para azeites engarrafados. A pesquisa também descobriu que a porcentagem de gerentes de hotéis da 79 prefere servir azeite de oliva virgem em seus estabelecimentos. A Interprofesional vê a campanha cheia de estrelas como o caminho certo para atender às necessidades dos consumidores de azeite.
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