Dieta med associada a fraturas do quadril inferior

As fraturas de quadril são um sério problema de saúde, com aproximadamente 1.6 milhão de casos relatados anualmente em todo o mundo. Quase 75 por cento de todas as fraturas de quadril ocorrem em mulheres. Fraturas de quadril são frequentemente associadas a perda de qualidade de vida, dor crônica, mobilidade reduzida, incapacidade e um grau crescente de dependência, com 10 a 20 por cento dos casos necessitando de cuidados de enfermagem de longo prazo.

Embora uma pesquisa considerável tenha sido realizada para relacionar nutrientes únicos à saúde óssea, os resultados ainda permanecem inconsistentes. Muitos pesquisadores agora concordam que os nutrientes agem em sinergia dentro de padrões alimentares inteiros, e não como nutrientes isolados. Portanto, é interessante estabelecer se os padrões alimentares podem ajudar na redução de riscos para problemas de saúde, como fraturas de quadril.

Em um estudo recente, publicado em JAMA Medicina InternaEm 2016, 90,014 participantes, retirados dos 93,676 participantes no estudo observacional da Women's Health Initiative original, foram avaliados quanto à incidência de fraturas totais e fraturas de quadril. As mulheres no estudo variaram de 50 a 79 anos, houve um acompanhamento mediano de 15.9 anos e os escores dietéticos foram avaliados a partir de questionários de frequência alimentar quanto à adesão a uma série de padrões alimentares saudáveis, sendo a dieta mediterrânea um deles. Os autores relatam que, "A qualidade da dieta e a adesão foram avaliadas por pontuações na Dieta Mediterrânea alternativa (aMED), uma medida de 9 categorias de adesão a um padrão alimentar mediterrâneo. ”

A análise mostrou que havia 2,121 casos de fratura de quadril e 28,718 fraturas totais. Não foi encontrada associação entre a fratura total e o escore aMed. No entanto, as mulheres com pontuação no quintil mais alto aMed tiveram um risco significativamente menor de fratura de quadril, a redução do risco absoluto foi de 0.29 por cento. Não foram encontrados resultados significativos para qualquer um dos outros padrões alimentares avaliados.

Os autores concluíram, "Maior adesão a um Dieta mediterrânea está associado a um risco menor de fraturas de quadril. Esses resultados apóiam que um padrão alimentar saudável pode desempenhar um papel na manutenção da saúde óssea em mulheres na pós-menopausa. ”

Por serem os primeiros resultados desse tipo e considerando o grande tamanho da amostra avaliada, esses resultados parecem uma estratégia de estilo de vida promissora para redução do risco de fraturas de quadril. No entanto, como este é apenas um estudo observacional, mais pesquisas precisarão ser realizadas para confirmar a associação.

Ainda assim, independentemente da necessidade de mais pesquisas, porque a dieta mediterrânea tem se mostrado incrivelmente benéfica para muitas condições de saúde, certamente não há mal nenhum em os profissionais de saúde usá-la como estratégia de tratamento para aqueles em risco ou como adjuvante do tratamento para fraturas de quadril.

• Associação Internacional de Osteoporose


• Medicina Interna JAMA: Padrões e Fraturas Dietéticas em Mulheres na Pós-menopausa