O aumento da aderência à dieta mediterrânea foi associado à diminuição da circunferência da cintura em meninos e meninas adolescentes.
Estudos em milhares de adultos destacaram o papel protetor do Dieta mediterrânea sobre a obesidade abdominal e uma série de outras características da síndrome metabólica. Mas, embora haja muitas evidências em adultos, o número de estudos em adolescentes que examinaram os mesmos efeitos benéficos tem sido decepcionantemente baixo.
Acredito veementemente que a dieta mediterrânea é a melhor dieta possível para adolescentes - algo já comprovado para adultos em nível global.- Flora Bacopoulou, Universidade Nacional e Kapodistriana de Atenas
Essa lacuna na literatura científica veio para cobrir um novo estudo grego intitulado "Dieta mediterrânea diminui a circunferência da cintura dos adolescentes. ”O estudo, publicado no Revista Europeia de Investigação Clínica, descobriram que o aumento da adesão à dieta mediterrânea (contendo aumento do consumo diário de azeite de oliva, fruta ou suco de fruta, macarrão ou arroz e iogurtes ou queijo) estava inversamente relacionado com a circunferência da cintura, apontando para um potencial de intervenções escolares com vários componentes e vários níveis para combater a obesidade na adolescência.
Uma amostra representativa de 1,610 adolescentes com idade entre 12 e 17 anos em 23 escolas públicas de três municípios da região da Ática na Grécia foi submetida a avaliação dietética com o uso do Índice de Qualidade da Dieta Mediterrânea em crianças e adolescentes, avaliação da pressão arterial e triagem geral e obesidade abdominal medindo o índice de massa corporal, circunferência da cintura e razão cintura-altura, no início do estudo e após uma intervenção escolar de seis meses.
"Após avaliação antropométrica e nutricional, os participantes foram submetidos a uma intervenção educacional de três componentes para a promoção de (a) nutrição balanceada de acordo com os princípios da dieta mediterrânea, (b) atividade física regular, (c) imagem corporal saudável e comportamentos alimentares saudáveis ”, a a co-produtora do estudo, Flora Bacopoulou, disse Olive Oil Times.
Bacopoulou, professor assistente de pediatria e medicina do adolescente na Escola de Medicina da Universidade Nacional e Kapodistriana de Atenas, explicou que posteriormente uma abordagem multidisciplinar de profissionais de saúde da medicina adolescente foi usada para incutir os conceitos necessários nos alunos participantes, ao mesmo tempo reforçando esses conceitos influenciando o "três níveis ”que, por sua vez, influenciam a saúde dos adolescentes: pais, professores e equipe de saúde da escola / comunidade.
"Durante um período de seis meses, os participantes adolescentes compareceram a - sessões educacionais, os pais participaram de nove sessões e os professores e profissionais de saúde em workshops de dois dias que foram organizados separadamente para cada escola, enquanto os participantes receberam guias de nutrição e atividade física para adolescentes. Um site foi projetado especificamente para apoiar a formação dos participantes ”, explicou o cientista.
Ecoando os resultados de um estudo anterior com jovens espanhóis, onde a alta adesão à dieta mediterrânea também foi associada a maior redução da circunferência da cintura, a pesquisa estabeleceu que o aumento da adesão ao padrão alimentar estava inversamente relacionado à circunferência da cintura em ambos os sexos.
"Acredito veementemente que a dieta mediterrânea é a melhor dieta possível para adolescentes e isso é algo já comprovado para adultos em nível global ”, disse Bacopoulou.
"Para a saúde dos adolescentes, a literatura científica é escassa, muito menos o fato de que a dieta Med está sendo constantemente abandonada pelos jovens. As escolas são locais designados para promover a intervenção, a fim de prevenir a obesidade infantil e adolescente ”, explicou ela.
"Em nosso estudo, colocamos grande ênfase na educação nutricional, atividade física e consciência da imagem corporal, visando todos os diferentes níveis de influência na saúde do adolescente, seus pais, professores e equipe de saúde da escola / comunidade. Essas intervenções usando uma abordagem em nível de sistema, bem como interações e relações entre os níveis, mostram o maior impacto para a prevenção primária. ”
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