Estudos em milhares de adultos evidenciaram o papel protetor do Mediterranean diet na obesidade abdominal e uma série de outras características da síndrome metabólica. Mas, apesar da abundância de evidências em adultos, o número de estudos em adolescentes que examinaram os mesmos efeitos benéficos foi decepcionantemente baixo.

Eu acredito veementemente que a dieta mediterrânea é a melhor dieta possível para adolescentes - algo já provado para adultos em nível global.- Flora Bacopoulou, Universidade Nacional e Kapodistriana de Atenas

Esta lacuna na literatura científica veio para cobrir ainda mais um novo estudo grego intitulado "Dieta do Mediterrâneo diminui a circunferência da cintura do adolescente." O estudo, que apareceu no European Journal of Clinical Investigation, descobriu que o aumento da adesão à dieta Med (contendo maior consumo diário de azeite, frutas ou suco de frutas, macarrão ou arroz e iogurtes ou queijo) foi inversamente ligado à circunferência da cintura, apontando para um potencial de intervenções baseadas em múltiplos níveis para combater a obesidade adolescente.

Uma amostra representativa de adolescentes 1,610 com idade 12-17 anos em 23 escolas públicas de ensino médio em três municípios na região da Ática da Grécia foram submetidos a avaliação dietética com o uso do Índice de Qualidade da Dieta Mediterrânica em crianças e adolescentes, avaliação da pressão arterial e triagem para geral e obesidade abdominal pela medida do índice de massa corporal, circunferência da cintura e relação cintura-altura, no início e após uma intervenção escolar de seis meses.

“Após avaliação antropométrica e nutricional, os participantes foram submetidos a uma intervenção educacional de três componentes para promoção de (a) nutrição balanceada de acordo com os princípios da dieta mediterrânea, (b) atividade física regular, (c) imagem corporal saudável e comportamentos alimentares saudáveis” co-produtora do estudo, Flora Bacopoulou, disse Olive Oil Times.

Bacopoulou, professor assistente de pediatria e medicina adolescente na Universidade Nacional e da Faculdade de Medicina da Universidade de Atenas, explicou que mais tarde uma abordagem multidisciplinar de profissionais de saúde da medicina adolescente foi usada para incutir os conceitos necessários nos alunos participantes, reforçando ao mesmo tempo esses conceitos influenciam os “três níveis” que, por sua vez, influenciam a saúde dos adolescentes: pais, professores e equipe de saúde da escola / comunidade.

“Durante um período de seis meses, adolescentes participaram de trinta e seis sessões educacionais, pais participaram de nove sessões e professores e profissionais de saúde em oficinas de dois dias, organizadas separadamente para cada escola, enquanto os participantes receberam guias para nutrição e atividade física dos adolescentes. . Um site foi projetado especificamente para apoiar a educação dos participantes ”, explicou o cientista.

Ecoando os resultados de um estudo anterior em espanhóis jovens, onde a alta adesão à dieta mediterrânea também foi associada com a circunferência da cintura mais diminuída, a pesquisa estabeleceu que o aumento da adesão ao padrão alimentar foi inversamente ligado à circunferência da cintura em ambos os sexos.

"Eu acredito veementemente que a dieta mediterrânea é a melhor dieta possível para adolescentes e isso é algo já comprovado para adultos em nível global", disse Bacopoulou.

“Para a saúde do adolescente, a literatura científica é escassa, muito menos o fato de que a dieta Med está sendo constantemente abandonada pelos jovens. Escolas são lugares designados para promover a intervenção, a fim de prevenir a obesidade infantil e adolescente ”, explicou.

“Em nosso estudo, enfatizamos a educação nutricional, a atividade física e a conscientização da imagem corporal, visando todos os diferentes níveis de influência sobre a saúde do adolescente, seus pais, professores e equipe de saúde da escola / comunidade. Tais intervenções, usando uma abordagem em nível de sistemas, bem como interações e relações entre os níveis, mostram o maior impacto para a prevenção primária ”.



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