Saúde
Um estudo publicado esta semana mostra que após uma Dieta mediterrânea pode ajudar a reverter a síndrome metabólica, uma condição que atinge até 25% dos adultos.
O estudo financiado pelo governo espanhol foi publicado hoje no Canadian Medical Association Journal. Uma pesquisa liderada pelo Dr. Jordi Salas-Salvadó, professor de nutrição da Universitat Rovira i Virgili, descobriu que, embora seguir uma dieta mediterrânea não diminua as chances de desenvolver a síndrome, ela leva a uma probabilidade significativa de reversão.
Veja também:Benefícios de saúde do azeite
A condição é um conjunto de fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardíacas, incluindo hipertensão, açúcar no sangue, triglicerídeos e colesterol HDL baixo, juntamente com obesidade abdominal. O diagnóstico pode ocorrer quando a presença de três dos cinco fatores de risco está presente.
No estudo, aqueles que seguiram uma dieta mediterrânea, suplementados com azeite virgem extra, eram 35 por cento mais propensos do que aqueles na dieta de controle com pouca gordura a reverter a condição.
5,801 pessoas com idades entre 55 e 80 foram colocadas em uma dieta mediterrânea que incluía azeite e nozes, ou uma dieta com baixo teor de gordura. No início do estudo, 64 por cento dos participantes tinham síndrome metabólica. Após 5 anos, 28.2% das pessoas que faziam dieta mediterrânea não preenchiam mais os critérios para a condição.
"Como não houve diferenças entre os grupos na perda de peso ou no gasto de energia, é provável que a mudança seja atribuível à diferença nos padrões alimentares ”, disse Salas-Salvadó,
Esses resultados apóiam uma longa história de descobertas de que seguir uma dieta tradicional encontrada no Mediterrâneo pode ajudar na saúde cardiovascular.
Mais artigos sobre: doença cardiovascular, conectores, Dieta mediterrânea
Jul. 7, 2023
Como reaproveitar o azeite para refogar e fritar
Fritar com azeite é mais saudável do que fritar com outros azeites, podendo ser reutilizado várias vezes, com algum cuidado, para reduzir o desperdício e realçar os sabores.
Novembro 1, 2023
Estudo mostra benefícios da suplementação com EVOO em atletas masculinos
A suplementação de azeite aumenta os níveis de testosterona e reduz os hormônios do estresse em atletas do sexo masculino.
Jul. 18, 2023
Pesquisa explora co-extração de azeite com folhas de oliveira, ervas e especiarias
Uma revisão de pesquisa examinou como a moagem de azeitonas com folhas de oliveira, ervas e especiarias poderia aumentar o teor de polifenóis do azeite resultante.
Jul. 19, 2023
Explorando os benefícios para a saúde do hidroxitirosol no azeite de oliva extra virgem
O hidroxitirosol está entre os 25 compostos fenólicos encontrados no azeite virgem extra, desempenhando um papel na prevenção de doenças não transmissíveis.
Novembro 27, 2023
Dieta médica durante a gravidez melhora o desenvolvimento neurológico infantil
Crianças de dois anos de idade, filhas de mães que seguiram a dieta mediterrânea ou reduziram o estresse durante a gravidez, apresentaram melhores pontuações nos domínios cognitivo e socioemocional.
Jun. 8, 2023
Benefícios da dieta mediterrânea são semelhantes aos de caminhar 4,000 passos, revela estudo
Pesquisadores de um hospital de Boston descobriram que seguir a dieta mediterrânea traz benefícios de saúde semelhantes aos de caminhar 4,000 passos por dia.
Janeiro 2, 2024
Estudo revela como os polifenóis reduzem a resistência à insulina
Ratos alimentados com uma dieta rica em gordura composta por azeite extra virgem enriquecido com polifenóis demonstraram expressões genéticas associadas à redução do estresse oxidativo e da inflamação.
Jun. 22, 2023
Beber água de fruta verde-oliva pode ajudar na eficiência do exercício, sugerem pesquisas
A água da azeitona é um subproduto normalmente descartado durante a produção do azeite. No entanto, seus antioxidantes podem trazer benefícios para atletas recreativos.