Numa análise conjunta dos estudos 13, os investigadores examinaram a relação entre o Mediterranean diet (MedDiet) e risco de câncer de bexiga. Eles descobriram que alta e média adesão ao plano alimentar parecia ter um efeito protetor.

Com base em estudos que exploram como a comida afeta a probabilidade de câncer, as organizações de saúde, incluindo a American Cancer Society, defendem seguir um plano alimentar nutritivo. Isso envolve centralizar a dieta em frutas, legumes e grãos integrais, limitando a carne vermelha e a carne processada.

O MedDiet é rico em alimentos anti-inflamatórios, particularmente peixe, azeite, frutas e legumes. Como o crescimento do câncer é acelerado em um estado pró-inflamatório, uma dieta anti-inflamatória ajudaria a diminuir o risco.- Michelle Routhenstein, nutricionista preventiva em cardiologia

No entanto, o papel específico da dieta no câncer de bexiga não foi determinado, então cientistas de vários países do mundo decidiram examinar o impacto da MedDiet na doença.

Pesquisas anteriores mostram que a dieta reduz o risco de heart disease, Alzheimer’s disease e cancer em geral, bem como reduz os níveis de LDL, ou colesterol ruim.

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A MedDiet é composta principalmente por alimentos à base de plantas de frutas, vegetais, cereais integrais, legumes e nozes. Em vez de sal, depende mais de especiarias e ervas para dar sabor; e em vez de manteiga, envolve o uso da gordura saudável do azeite. O plano de alimentação inclui comer peixe e frango pelo menos duas vezes por semana e limita o consumo de carne vermelha algumas vezes por mês.

No entanto, o MedDiet é mais do que uma lista de inclusões e exclusões alimentares. De acordo com a Mayo Clinic, é na verdade um estilo de vida que envolve fazer exercícios regularmente, desfrutar de refeições com a família e amigos e beber vinho tinto com moderação.

Na análise conjunta chamada estudo de Epidemiologia do Câncer de Bexiga e Determinantes Nutricionais (BLEND), os pesquisadores analisaram os dados da dieta de mais de 600,000 participantes. Destes indivíduos, 2,425 recebeu um diagnóstico de cancro da bexiga: 1,480 tinha o tipo não invasivo de músculo, e 945 tinha a variedade músculo-invasiva.

Os participantes foram da Dinamarca, Austrália, Espanha, França, Grécia, Alemanha, Itália, Holanda, Suécia, Noruega, Reino Unido e Estados Unidos.

Além de informações sobre a dieta, os dados incluíram sexo, idade, etnia, tabagismo e patologia do câncer de bexiga, que indicavam se a malignidade era invasiva ou não invasiva do músculo.

"Atualmente, os fatores de risco mais bem estabelecidos associados ao desenvolvimento de câncer de bexiga incluem tabagismo, idade, sexo masculino, ocupação e, em menor grau, obesidade e inatividade física", escreveu a equipe de pesquisa. "Como a maioria dos metabólitos dos alimentos ingeridos entra em contato direto com a mucosa da bexiga, a dieta também pode desempenhar um papel no desenvolvimento do câncer de bexiga."

Depois de analisar os dados sobre a ingestão de alimentos, os cientistas classificaram os participantes em três grupos: baixa, média e alta adesão à MedDiet.

Eles descobriram que homens e ex-fumantes tinham um risco maior de câncer de bexiga. Além disso, eles descobriram aqueles que, nos grupos de média e alta aderência à dieta, tiveram uma incidência menor do que os pacientes do grupo de baixa aderência.

"Nós não poderíamos isolar qualquer subgrupo específico de alimentos (ou seja, gorduras, álcool) da pontuação da dieta mediterrânea que forneceu um maior benefício sobre os outros", escreveram os pesquisadores. "Isso pode ser porque descreve o efeito geral dos fatores combinados do padrão alimentar como sendo o mais protetor".

O estudo foi publicado no European Journal of Nutrition.

Michelle Routhenstein, nutricionista preventiva em cardiologia e proprietária do Inteiramente Nutrido, contou Olive Oil Times como o MedDiet pode desempenhar um papel na prevenção do câncer.

"A MedDiet é rica em alimentos anti-inflamatórios, particularmente peixe, azeite, frutas e legumes", disse ela. “Como o crescimento do câncer é acelerado em um estado pró-inflamatório, uma dieta anti-inflamatória ajudaria a diminuir o risco. Além disso, a dieta é rica em antioxidantes, que extinguem os radicais livres que podem se transformar em crescimento do câncer, ajudando a prevenir a mutação celular e o desenvolvimento do câncer ”.




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