Os benefícios para a saúde da dieta mediterrânea foram citados em numerosos estudos, e agora com um new large study confirmando que protege da síndrome metabólica, temos ainda outra razão para adotar esse estilo de alimentação. Mas por que este último estudo é importante? Nós perguntamos Dr. Antonis Pothoulakis, Um interventional cardiologist na Clínica Iasis em Chania, Creta para comentar.

Pothoulakis explicou que o metabolic syndrome é uma combinação de obesidade abdominal, pressão alta, colesterol anormal e açúcar elevado no sangue. "A síndrome metabólica está ligada à epidemia de obesidade do nosso tempo, uma grande barriga envenena o nosso metabolismo e um metabolismo envenenado pode resultar em diabetes tipo 2, ataques cardíacos, acidente vascular cerebral ou morte súbita", diz ele.

O novo estudo incluiu dados de quase 535,000 pessoas, com a conclusão de que uma dieta de estilo mediterrânico, que inclui o consumo de gorduras monoinsaturadas principalmente na forma de azeite, consumo diário de frutas, legumes, cereais integrais e produtos lácteos com baixo teor de gordura O consumo semanal de peixes, aves, leguminosas e um consumo relativamente baixo de carne vermelha pode reduzir o risco de síndrome metabólica.

Pothoulakis observou que após a dieta mediterrânea levou a uma redução pequena, mas estatisticamente significativa da síndrome metabólica e melhora na todos seus componentes individuais (circunferência da cintura, pressão arterial, glicemia alta, HDL baixo e triglicérides elevados).
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“Como esses números são médios, isso significa que alguns indivíduos que seguem a dieta mediterrânea podem obter melhorias maiores e menos ou nenhuma melhora. Mas considerando a enormidade do problema da obesidade e síndrome metabólica, definitivamente vale a pena adotar a dieta e olive oil, com suas propriedades anti-oxidantes e anti-inflamatórias ”, enfatizou.

Pothoulakis acredita que as últimas descobertas são ótimas notícias tanto para a dieta mediterrânea quanto para o azeite. "Os estudos selecionados foram de muito boa qualidade e os pesquisadores usaram muito mais" duro ", que é cientificamente mais preciso, pontos finais, como circunferência da cintura, pressão arterial e açúcar no sangue", observou ele.

No entanto, Pothoulakis apontou, a dieta mediterrânea e o uso de azeite isoladamente não podem nos proteger contra ataques cardíacos e derrames. “Também precisamos modificar os outros dois comportamentos muito importantes no estilo de vida; fumar e exercícios, bem como implementar o tratamento precoce e agressivo da pressão alta, colesterol anormal e açúcar elevado no sangue ”, diz ele.


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