Exercício moderado, dieta mediterrânea melhor na redução de depósitos de gordura

Todos os planos alimentares para perda de peso não oferecem os mesmos benefícios na redução de depósitos de gordura prejudiciais no abdômen, denominados gordura visceral. UMA estudo referido como Central MRI comparou os efeitos na distribuição de gordura corporal da dieta Mediterrâneo / Baixo Carb (Med / LC) e uma dieta de baixo teor de gordura com e sem exercícios. Ele descobriu que a dieta anterior em combinação com exercícios moderados provou ser superior.

"Pesar pacientes ou usar exames de sangue para detectar alterações, até agora, não nos forneceu imagens precisas, literalmente, de como os diferentes depósitos de gordura são afetados desproporcionalmente por dieta e exercício ”, disse o principal autor Iris Shai.

"Essas descobertas sugerem que exercícios moderados combinados com uma dieta mediterrânea / pobre em carboidratos podem ajudar a reduzir a quantidade de alguns depósitos de gordura, mesmo se você não perder peso significativo como parte do esforço ”.

No ensaio clínico de 18 meses, Shai e sua equipe avaliaram como as estratégias de estilo de vida afetaram os depósitos de gordura em um grupo de adultos sedentários que estavam moderadamente acima do peso a obesos. Cada participante foi designado aleatoriamente a uma dieta Med / LC aumentada com 28 gramas de nozes por dia ou uma dieta iso-calórica de baixo teor de gordura. Os indivíduos também foram convidados aleatoriamente a se envolverem ou não em um programa de exercícios moderados. Os dados foram coletados de uma grande quantidade de exames de ressonância magnética de corpo inteiro.

Os resultados mostraram que, mesmo com perda de peso apenas moderada, a dieta Med / LC provou ser significativamente mais eficaz do que uma dieta com baixo teor de gordura na redução do armazenamento de gordura em áreas especialmente prejudiciais à saúde. A combinação do programa de exercícios com a dieta diminuiu os depósitos de gordura em 29% ao redor do fígado, 22% no abdômen e 11% ao redor do coração.

Por outro lado, o armazenamento de gordura no rim, pescoço e músculos da coxa foi alterado apenas pela perda de peso. O tipo de dieta consumida não foi um fator determinante.

As reduções no armazenamento de gordura foram associadas a efeitos positivos para a saúde. Diminuições na gordura hepática e abdominal foram independentemente ligadas a um perfil lipídico melhorado, enquanto diminuições na gordura abdominal melhoraram a sensibilidade à insulina, um hormônio que regula o açúcar no sangue.

"Aprendemos neste estudo que a perda de peso moderada, mas persistente, pode ter efeitos benéficos dramáticos nos depósitos de gordura relacionados ao diabetes e doenças cardiovasculares ”, explicou Shai. "Uma dieta mediterrânea, rica em gorduras insaturadas e pobre em carboidratos, foi uma estratégia mais eficaz do que uma dieta iso-calórica de baixa gordura para reverter drasticamente os locais de armazenamento de gordura mórbida. ”

Numa entrevista com Olive Oil TimesCarolyn Dean, médica, naturopata e membro do conselho consultivo médico da Nutritional Magnesium Association, alertou que a gordura abdominal afeta adversamente o bem-estar de diversas maneiras.

"O acúmulo de gordura abdominal representa um perigo para a saúde porque estimula a inflamação crônica do corpo, que está comprovadamente associada a doença cardiovascular, diabetes, câncer, derrame, demência e depressão. Esse tipo de gordura é tóxico e pode interferir nas funções hormonais normais, como apetite, peso, humor e função cerebral ”, disse ela.

Shai concluiu que os benefícios para a saúde resultantes de um programa de exercícios, juntamente com uma melhoria na qualidade da nutrição, não se refletem apenas na redução do peso corporal. O estudo foi publicado na revista Circulação.

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