`O que salvará as oliveiras de Salento? - Olive Oil Times

O que salvará as oliveiras de Salento?

Por Luciana Squadrilli
31 de março de 2015 10:40 UTC

O desenraizamento é a única opção para salvar os olivais da Apúlia? Na Itália, o debate é acalorado e as dúvidas estão aumentando, enquanto produtores e cidadãos se preparam para lutar contra as decisões do comissário Siletti.

Coisas na Apúlia - a região italiana onde a matança de oliveiras Xylella fastidiosa A epidemia está se espalhando desde o 2013 - está ficando cada vez mais complicada. O debate sobre a necessidade de arrancar as oliveiras infectadas e o uso massivo de inseticidas contra os insetos vetores nas pastagens e nas paredes de pedra seca é premente.

Há algumas semanas atrás Protecção Civil (Proteção Civil) aprovou um plano proposto pelo comissário nomeado Giuseppe Silletti, chefe do Corpo Florestal Estadual da Apúlia, para arrancar as plantas infectadas e usar pesticidas nas culturas afetadas e em amplas zonas de amortecimento em Salento para impedir a propagação da doença.

Em seu discurso no Comitê de Agricultura da Câmara dos Deputados, Silletti pediu uma "intervenção de precisão ”com respeito ao meio ambiente, "desenraizamento cirúrgico ”, lavra do solo e uso de inseticidas selecionados quando necessário, em vez de herbicidas mais invasivos.

Apesar da cautela de Siletti, várias vozes se levantaram em protesto contra o desenraizamento e as demais medidas, reivindicando a necessidade de preservar o valioso patrimônio das oliveiras centenárias do Salento - recentemente submetidas à Unesco para status de cultura oficial - e a possibilidade de que o A Xylella pode realmente ser inofensiva para as oliveiras.

Como um bem documentado artigo Elisabetta De Blasi, no site do Teatro Naturale, relatou várias opiniões científicas, incluindo a Relatório EFSA 3989 Desde janeiro, 6, 2015, declara que a subespécie Pauca da bactéria Xylella pode estar entre as causas da secagem das oliveiras de Salento, mas não há evidências de que seja a única causa.

Segundo o relatório da EFSA, o desenraizamento não provou ser eficaz em outras áreas do mundo onde a bactéria está presente: "Uma revisão completa da literatura não produziu nenhuma indicação de que a erradicação seja uma opção de sucesso, uma vez que a doença esteja estabelecida em uma área. ”
Veja também:Mais sobre o surto de Xylella fastidiosa em Apúlia
Além disso, uma auditoria italiana publicada em 5 deth Março revelou que entre mais de 13,250 amostras retiradas de árvores crescendo em campos e viveiros, apenas 242 testaram positivo para Xylella. O fato de várias oliveiras positivas não apresentarem sintomas também sugeria que o ressecamento poderia estar relacionado a outras causas, como fungos.

Alguns suspeitam que o uso indiscriminado de herbicidas e sprays anti-dirofilariose na área estão danificando as árvores, sem falar que prejudicam a saúde dos habitantes locais (como o Roundup Crop Prevention, à base de glifosato, feito pela Monsanto, que é um cancerígeno suspeito). Além disso, destaca De Blasi, o plano contra a Xylella envolve o uso de substâncias químicas declaradas tóxicas pela própria EFSA.

O risco de pôr em perigo a paisagem e o meio ambiente da Apúlia, e potencialmente prejudicar a florescente indústria do turismo profundamente ligada aos belos e antigos olivais, causou protestos e muitas pessoas - cidadãos da Apúlia, produtores, agrônomos e várias celebridades - manifestou-se contra o curso seguido pelo governo italiano, pela Comissão Europeia e pela Região da Apúlia.

Embora em alguns casos as objeções soem "abordagem da teoria da conspiração ”, envolvendo as grandes empresas farmacêuticas e o governo do mal, outras parecem racionais, bem documentadas e certamente sinceras.

O professor Giuseppe Altieri, que leciona fitopatologia, entomologia, agricultura orgânica e agroecologia e é pesquisador do grupo Agernova na Umbria, expõe firmemente os riscos do plano de intervenção aprovado. Com pesquisas em mãos, ele pediu a Siletti que parasse com o uso massivo de inseticidas, linhas de quarentena e arrancamentos que, em sua opinião, só poderiam piorar a saúde dos olivais da Apúlia; ele convidou Siletti para concentrar os esforços em um "manejo agroecológico racional ”, aumentando a biodiversidade do ecossistema agrícola. Ele também pediu a revogação da proibição de vender e plantar não apenas espécies estrangeiras, mas também indígenas, na área de Lecce.

O economista Salento-nascido Daniele De Michele, que também é um conhecido escritor e DJ sob o nome de Don Pasta, escreveu uma carta fervorosa em Corriere della Sera dirigido ao ministro da Agricultura, Maurizio Martina, ao governador da Apúlia, Nichi Vendola, e ao presidente da Província de Lecce, Antonio Maria Gabellone, para impedir a matança de árvores. "O resultado dos últimos 50 anos de empréstimos e financiamentos agrícolas foi o abandono de nossas áreas rurais ”, disse De Michele. "O paradoxo é que as oliveiras foram tratadas demais ou completamente negligenciadas. Mas hoje em dia há muitas pessoas que se preocupam com as suas próprias oliveiras e fazem-no de uma forma boa e limpa. Temos que começar de novo. ”

Por outro lado, políticos e pesquisadores, incluindo Donato Boscia e Giovanni Martelli, que determinaram que Xylella fastidiosa foi a causa de todos os danos às oliveiras da região, insistem na necessidade de isolar e impedir a propagação da doença.

Outros têm uma opinião totalmente diferente. Em seu último discurso no Comitê Europeu de Agricultura, o Comissário de Saúde da UE, Vytenis Andriukaitis, disse "a mais alta vigilância é agora essencial para preservar a economia agrícola ”em Salento, e que eles são "encorajando uma abordagem mais preventiva ”para interromper a difusão da bactéria. Entretanto, o TAR (tribunal administrativo regional) de Lecce suspendeu o desenraizamento de um olival em Oria, uma das aldeias afectadas, após recurso do proprietário.

A situação em Salento continua, os níveis de estresse aumentam e o debate sobre como salvar suas árvores sagradas continua.



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