Presidente do Brasil Michel Temer

Ouvindo o Olive Oil Times podcast (3, episódio 2) foi um forte lembrete de como uma atmosfera política carregada pode prejudicar indústrias de nicho, mas promissoras.

Durante a entrevista, Rafael Marchetti, produtor de azeite para a empresa de sua família, Tecnoplanta que oferece oportunidades de investimento chave na mão no setor de azeite de oliva do Brasil, reiterou que a atual crise política e econômica que assola o país tem bloqueado o crescimento em seus negócios que já foram florescentes.

Isso foi uma surpresa para mim. Nos últimos seis a oito meses, ficou evidente, enquanto ando pelas ruas do nordeste do Brasil, que vendedores ambulantes mais informais estão vendendo seus produtos. Para ajudar a suplementar um salário mínimo insuficiente (R $ 880 por mês, ou aproximadamente US $ 263 à taxa de câmbio atual), as pessoas vendem milho, pipoca, doces, batatas fritas e outros itens alimentares aleatórios para fazer face às despesas. Azeite? Este condimento e azeite de cozinha não faz a melhor agitação da rua em tempos difíceis.

Curtis Cord, O editor de Olive Oil Times, começou a entrevistar Marchetti com um bom "Então, só para quebrar o gelo, como você gosta do Presidente Trump?" Não é uma maneira convencional para abrir uma discussão de podcast sobre extra virgin produção de azeite no Brasil. No entanto, a crise política no Brasil não é radicalmente diferente do que aconteceu na eleição presidencial norte-americana 2016 e tem muito a ver com o mandato de um ano. decline in olive oil sales no país.



Tenha em mente que a indústria ainda estava se recuperando de uma 2013 Proteste study que concluiu que apenas 8 fora da 19 comercializou extra virgin marcas de azeite no Brasil poderiam ser genuinamente extra virgin. E agora, o Brasil continua envolvido em uma crise que está destruindo não apenas o nicho gourmet extra virgin indústria de azeite, mas também a nação como um todo.

Então, como pode a eleição de Donald Trump revelar alguns dos problemas políticos do Brasil atualmente? Acima de tudo, a vitória de Trump pelo colégio eleitoral (nenhum voto popular necessário) é uma reminiscência da expulsão de Dilma Rousseff, a primeira mulher presidente do Brasil.

Apesar do promotor público brasileiro ter considerado sua inocente de qualquer crime, Dilma Rousseff, democraticamente reelegida na 2014, foi destituída do cargo em agosto. Este drama político foi parcialmente motivado pelo infame Car Wash investigations que abalaram quase todos os aspectos da política brasileira nos últimos anos. As insinuações giravam em torno do envolvimento de Dilma em um ou outro crime. No entanto, no final, apenas seus mais dedicados inimigos políticos, muitos dos quais permanecem no cargo, foram formalmente implicados ou acusados ​​de crimes reais pelas autoridades.

A BBC Brasil publicou recentemente article intitulado Corrida presidencial 2018 pode ter Trump brasileiro (A corrida presidencial do 2018 no Brasil pode ver um Trump brasileiro). Minha resposta foi que eles já têm um presidente Trump com este governo recém-instalado. As crises políticas e econômicas só pioraram desde a remoção de Dilma. Substituí-la foi o vice-presidente, Michel Temer. Sua proposta de austeridade robusta (MEC 241) visa colocar um congelamento de 20 anos em todos os gastos públicos, bem como alterar o currículo do ensino público (uma das mudanças inclui uma regra que nenhum debate político seria permitido no ensino médio).

Protestando as propostas de Temer, os alunos do ensino médio ocuparam centenas, se não milhares, de escolas em todo o país, sindicatos e organizações sociais levaram suas demandas às ruas e, enquanto escrevo, uma greve nacional está sendo organizada para o 25 de novembro.

Como Marchetti aludiu durante a sua entrevista, a queda de um ano nas vendas de azeite produzido localmente está diretamente relacionada às crises econômicas e políticas que se intensificaram no ano passado. Os dados que suportam essa correlação são poucos e distantes entre si. No entanto, enquanto o desemprego no Brasil chega a 11.6 por cento, tornando-se o sétimo maior mercado de desempregados em uma pesquisa dos países 51, os preços dos alimentos como feijão preto, feijão carioca, arroz, batata, cebola, alho e, é claro, azeite, todos subiram. Desde o início da 2016, o feijão carioca, fonte de alimento básico, um dos tipos mais consumidos de feijão no Brasil, aumentou 54 por cento.

Inevitavelmente, gourmet extra virgin produtores de azeite, como Marchetti, encontram-se em um catch-22. Considerando que seu nicho de indústria de alimentos é bem-vindo e necessário no Brasil, o turbilhão político e econômico que varre o país não parece que terminará tão cedo.

Apesar de tudo, eles estão avançando, como as rodas de pedra usadas para pressionar azeitonas nos bons e velhos tempos. Mas agora, muito do seu trabalho envolve educar o público sobre a qualidade e a frescura do azeite produzido localmente. Não só reduz a nossa pegada de carbono, como também pode ajudar a inflamar uma economia estagnada.



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