conversas sobre o azeite e o comércio de azeite e sobre o comércio de azeite

Às vezes, um estilo ou uma ideologia se torna tão dominante que se reflete em todos os lugares. Assim como tudo, de iates de luxo a carros e ferros a vapor e aspiradores de pó, todos se assemelham a tênis de corrida, o 'mercado' agora é o único critério para julgar qualquer coisa relacionada ao dar e receber entre os humanos.

As 'negociações' começaram recentemente no flanco direito (ou à esquerda, dependendo de você estar no chão ou no espaço) do maciço pássaro econômico dos EUA chamado 'comércio' - companheiro da ilustre lula vampira bancária - o 'Transatlântico Parceria de Comércio e Investimento. (A 'Parceria Comercial Transpacífica ”ou TPP fornece a simetria aviária necessária.) Como parte do processo, os atores econômicos estão sendo solicitados por seus dois centavos. Como sempre, o clamor lamentoso de "Nós só queremos um campo de jogo igual" é o coro cantado por setores de aeronaves a azeite.

Como todos sabemos, o azeite é um produto complexo. Representa a saúde da dieta em uma cultura em que a grande indústria farmacêutica, com suas pílulas e poções para tudo, desde perda de peso e colesterol a exercícios e felicidade, ocupa praticamente o campo. Não é por acaso que escolas e hospitais - instituições que deveriam priorizar logicamente a boa dieta - se tornaram sinônimos de comida ruim. O azeite de oliva representa a essência da boa vida do Mediterrâneo, enquanto o próprio Mediterrâneo é considerado corrupto e mentiroso. E representa esperança para as massas indianas atormentadas por doenças cardíacas e diabetes, enquanto o aumento dos preços dos azeites mais saudáveis ​​os condenam à vida entre o 1% global.

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Em um state­ment datado de maio 30, 2013, Alexander Ott, diretor executivo da Associação Americana de Produtores de Azeite, delineou a posição que os produtores americanos gostariam de ver apresentados nas próximas negociações comerciais. Embora muito do que ele disse seja bem conhecido de quem segue o setor, alguns pontos desconhecidos também surgem. Uma é que os produtores dos EUA não estão apenas interessados ​​em reivindicar uma participação maior (do que a atual porcentagem da 2) no mercado dos EUA, mas em uma entrada no próprio mercado europeu. Citando o crescimento de amêndoas e pistaches dos EUA como modelos (Ott afirma erroneamente que esses mercados foram alimentados exclusivamente por importações até a 20 - 30 anos atrás, quando, de fato, ambos foram introduzidos nos EUA nos 1850s, embora tenham crescido consideravelmente nos últimos anos. determinado período), ele usa o refrão muitas vezes elogiado de que "a única razão para os EUA não terem uma forte indústria de azeite são os programas de azeite da CE".

Os problemas com esta posição são muitos. A UE é um dos maiores importadores de azeite do mundo, por isso o mercado não pode ser tão restrito. Mas é a insinuação de que os subsídios da UE são projetados para cercar os concorrentes e enriquecer os grandes produtores mediterrânicos às custas do sal da Califórnia, na luta pela terra, representa uma visão distorcida do que muitos chamariam erroneamente de "mercado livre" no seu melhor. Sim, a Política Agrícola Comum da UE (CAP), a fonte de subsídios agrícolas, é reconhecida por fraude e, sim, parte disso ocorre no setor de azeite. Isso foi corrigido nas demandas pelo retorno de pagamentos fraudulentos no passado e é abordado com afinco nas novas propostas 2014 - 2020 CAP, que exigem, entre outras coisas, um aumento acentuado da transparência e das penalidades por fraude. Embora mantendo os objetivos fundamentais da PAC, ou seja, garantir a segurança alimentar, proteger o meio ambiente e manter a viabilidade econômica das comunidades rurais, a nova PAC beneficiará apenas agricultores ativos, priorizará a ajuda a jovens agricultores e aumentará a ajuda a áreas menos favorecidas. Novos regulamentos de concorrência seguirão para produtos específicos, entre eles o azeite.

A apresentação do Sr. Ott contém uma riqueza de informações importantes, em particular, seu gráfico descrevendo as diferenças entre os padrões de azeite em todo o mundo. Duas coisas precisam ser observadas, no entanto. Primeiro, o TTIP não reconhece, de forma autônoma, as tarifas, que já são historicamente baixas. Em segundo lugar, o que diz respeito à UE - proteção ambiental, justiça social e qualidade de vida rural - mostra poucos sinais de atrair atenção nos EUA, onde os princípios brutos do mercado dominam todos os discursos, da saúde à educação, dos alimentos à energia. Se qualquer ponto em comum surgirá nas duas alas da política comercial dos EUA é uma incógnita, mas nas atuais condições de 'maçãs e laranjas', parece improvável.



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