Produção

Dezembro 1, 2020

Produtores transformam azeitonas de árvores monumentais em remédios em Creta

Junto com a produção de azeite extra virgem premiado de suas árvores centenárias, Eftihis Androulakis e Michalis Marakas estão fazendo incursões no negócio de suplementos alimentares. Seus azeites de oliva com alto teor de fenólicos estão sendo prescritos por médicos na Bélgica.

Novembro 23, 2020

Nova Tecnologia de Produção Melhora a Qualidade do Azeite

Testes mostram que as tecnologias de extração assistida por alto vácuo aumentam os polifenóis e reduzem os compostos voláteis em azeites extras virgens. Mais testes são necessários para entender seu impacto nos rendimentos.

Novembro 18, 2020

Segunda onda de colheita de Covid Hampers na Grécia

Um bloqueio recentemente imposto paralisou a Grécia e criou um pesadelo logístico para os olivicultores. Alguns especialistas em saúde acreditam que o início da colheita é parcialmente responsável pela disseminação do vírus.

Novembro 17, 2020

Portugal projeta exportações recordes

As exportações deverão atingir € 600 milhões - uma forte confirmação do papel crescente da produção de azeite na economia nacional.

Novembro 12, 2020

Especialistas na Itália oferecem conselhos para olivicultores no combate à mosca da fruta

O monitoramento cuidadoso das armadilhas e a aplicação de tratamentos na hora certa estão entre as chaves para evitar danos extensos da praga da oliveira, dizem os especialistas.

Novembro 9, 2020

Voluntários ajudam na colheita da azeitona na Itália para ajudar os necessitados

Em toda a Itália, estudantes e voluntários estão migrando para os olivais para ajudar na colheita. O azeite que ajudam a produzir é destinado aos necessitados, da Sicília à Lombardia.

Outubro 12, 2020

Sinais de vida entre os bosques devastados pela xylella em Puglia

Os agricultores da comuna de Casarano, no sul da Apúlia - em uma zona vermelha de Xylella fastidiosa - conseguiram colher azeitonas da cultivar Favolosa. O triunfo fornece um roteiro para outros produtores em áreas atingidas pelo Xf.

Outubro 12, 2020

A produção consciente por trás de um premiado produtor grego

Por três gerações, a família Gyftakis fabrica azeite de oliva extra virgem em uma das regiões mais férteis da Grécia. Com o tempo, eles aprenderam a deixar a natureza seguir seu curso e colher atentamente suas recompensas.

Outubro 1, 2020

Forjando um Futuro para a Produção de Azeite em Corfu

Apostolos Porsanidis-Kavvadias segue os passos do seu avô, regressando a Corfu para revitalizar o olival da família e o sector do azeite da ilha.

Setembro 23, 2020

Estimativas iniciais apontam para redução da produção na Itália

Com a colheita em andamento na Sicília, três das principais organizações agrícolas da Itália estimam que a colheita de azeite deste ano será mais cedo e menor do que no ano passado.

Setembro 22, 2020

A mosca da azeitona na Espanha é imune a pesticidas comuns, descobriu um estudo

Aproximadamente 80% das populações de mosca da azeitona no continente têm genes que conferem resistência a um dos pesticidas mais populares.

Setembro 21, 2020

Algumas placas sugerem melhores perspectivas para os agricultores gregos

As previsões de menor rendimento na Espanha e na Itália abrem novas esperanças para os olivicultores gregos com o início da colheita.

Setembro 21, 2020

Mudança climática transformando a agricultura da Europa, constata o relatório

Culturas como damascos e nectarinas típicas do sul estão começando a aparecer nas regiões do norte, enquanto nas regiões mediterrâneas o clima tropical está atingindo vinhedos e olivais.

Jun. 18, 2020

Produtores sul-africanos compartilham a realidade da colheita durante o bloqueio

Mesmo com a escassez contínua de água e o desafio de trabalhar durante um bloqueio, os produtores antecipam uma boa colheita.

Jun. 17, 2020

Pioneiro egípcio do EVOO define padrão ouro

A Wadi Food abriu caminho para os produtores de azeite egípcio. Apesar das dificuldades de produzir petrazeite de alta qualidade no deserto ocidental do país.

Jun. 17, 2020

Atualização da Xylella: a disseminação continua no sul da Itália em meio a pedidos de ação rápida

Com as bactérias se espalhando além da previsibilidade, um conjunto de estratégias em evolução visa identificar e conter surtos.

Jun. 16, 2020

Leilões agrícolas abandonados atraem uma nova geração de agricultores italianos

Um programa que incentiva o estabelecimento de novos negócios em fazendas italianas abandonadas atraiu jovens empresários agrícolas.

Jun. 16, 2020

Uma colheita de azeitonas no Peru em meio a mudanças radicais

Os produtores peruanos esperam um rendimento 50% menor este ano, enquanto a pandemia do COVID-19 aumenta o consumo e as mudanças no setor são abundantes.

Jun. 15, 2020

Programa de assistência social acena contribuições da previdência social para agricultores italianos

A isenção faz parte de um esforço mais amplo para promover o empreendedorismo no setor agrícola.

Jun. 10, 2020

'Olio Lucano' da Basilicata para IGP

A indicação geográfica protegida «Olio Lucano» foi registada e publicada no Jornal Oficial da União Europeia.

Jun. 9, 2020

Seca, pandemia e lenta colheita do Chile

O agravamento do surto de coronavírus no Chile aumentou os desafios enfrentados pelos produtores, que continuam otimistas com a qualidade de suas colheitas.

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