Produção

Janeiro 21, 2022

Custos de produção definidos para aumento acentuado na Itália

As associações de produtores alertam que os custos de produção podem aumentar 12% em 2022, impulsionados pelo aumento dos preços da energia e dos custos das matérias-primas.

Janeiro 19, 2022

Olive Council: Produção prevista para se recuperar no ano-safra 2021/22

Olive oil proA produção diminuiu quase oito por cento em 2020/21, juntamente com o consumo. Espera-se que ambos se recuperem durante o atual ano-safra.

Janeiro 19, 2022

Olive Groves continua expansão constante em toda a Espanha

O número de olivais na Espanha aumentou 19,230 hectares no ano passado. As Ilhas Canárias e Castilla y Leon registaram o maior crescimento.

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Janeiro 10, 2022

Farchioni da Itália se torna a primeira grande empresa de azeite a receber certificação de sustentabilidade

Os relatórios ambientais da empresa estão alinhados com os 17 objetivos de desenvolvimento sustentável das Nações Unidas, confirmaram as autoridades italianas.

Janeiro 10, 2022

As pragas afetam as azeitonas silvestres na ilha da Croácia enquanto os produtores permanecem firmes

A broca da oliveira, a mosca e a mariposa danificaram oliveiras na ilha de Pag. Os produtores insistem que ainda conseguirão produzir azeites premiados.

Dezembro 22, 2021

Cofundador da Boundary Bend: Qualidade e Investimento são a Chave para o Futuro do Azeite

Rob McGavin disse que a indústria precisa trabalhar em conjunto para ter sucesso a longo prazo, de soluções baseadas em tecnologia para enfatizar os benefícios de saúde do azeite extra virgem.

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Dezembro 9, 2021

Centonze, uma fazenda voltada para o futuro enraizada na história da Sicília

No vale de Belice, no oeste da Sicília, a Centonze produz azeite extra virgem premiado, celebrando a terra e a história, ao mesmo tempo que se concentra na sustentabilidade e na inovação.

Dezembro 7, 2021

Em Victoria, a propriedade Taralinga celebra a tradição ao mesmo tempo que abraça a inovação

Salvatore Tarascio começou a cultivar azeitonas na Austrália em 2015, 85 anos depois que seu avô as cultivou pela primeira vez na Sicília. Agora ele é um dos maiores produtores do país.

Dezembro 7, 2021

Produtores em Creta consideram a análise de DNA para agregar valor

Os produtores locais uniram forças com os cientistas em Chania, Creta, para identificar, analisar e transferir a identidade do DNA do azeite de oliva do campo para a garrafa, obtendo autenticidade e rastreabilidade para seus produtos locais.

Dezembro 6, 2021

Global Olive Oil Proprodução alcançará 4.4 milhões de toneladas até 2050, projetos especializados

Os pomares intensivos superarão as fazendas tradicionais daqui a trinta anos, e o número de países produtores de azeite aumentará para 80, diz Juan Vilar.

Dezembro 6, 2021

Extremos climáticos, colheita complicada de conflito na Palestina

Os combates na Cisjordânia estão prejudicando a colheita, enquanto a mudança climática é responsabilizada pelos rendimentos mais baixos na Faixa de Gaza.

Dezembro 6, 2021

Estudo: os olivais tradicionais absorvem mais carbono do que os intensivos

Um estudo da Universidade de Jaén mostra que os olivais tradicionais combatem diretamente as alterações climáticas e causam muito menos danos ambientais do que os métodos de cultivo intensivos.

Dezembro 1, 2021

Produtor francês premiado olha para o passado para enfrentar os desafios do futuro

Mantendo métodos de agricultura orgânica e experimentando variedades de azeitonas antigas é como o Château d'Estoublon mantém seus 500 anos olive oil prohistória de produção viva.

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Novembro 3, 2021

Transição de Portugal para a agricultura moderna produz outro recorde de safra

Portugal vai produzir 150,000 toneladas de azeite na safra de 2021-22. O clima favorável e a contínua modernização do setor foram atribuídos à excelente safra.

Novembro 1, 2021

Casal dálmata compartilha um Oblica premiado com o mundo

Martina Radovčić e Marko Murtić fundaram o seu olival há oito anos. Começando com ênfase nas cultivares locais, o casal espera mostrar ao mundo um gostinho da Dalmácia.

Outubro 27, 2021

Estudo: A intensificação agrícola prejudica a produtividade do olival

Pesquisadores na Andaluzia descobriram que a intensificação da agricultura prejudica os olivais, eliminando os predadores naturais de pragas e diminuindo a qualidade do solo.

Outubro 27, 2021

Sustentabilidade, Guia de Inovação Este premiado produtor na Apúlia

De experimentar novos métodos de produção para transformar resíduos em energia renovável, os produtores por trás de Frantoio Muraglia encontraram uma combinação vencedora.

Outubro 27, 2021

Agricultores da Apúlia lidam com seca e altos custos quando a colheita começa

Os aumentos acentuados de preços de energia e combustível estão adicionando custos sem precedentes para os produtores. Enquanto isso, associações agrícolas alertam que os danos causados ​​pela seca são piores do que o previsto anteriormente.

Outubro 27, 2021

O calor e a seca impedem a colheita da azeitona em Marrocos

A produção de azeitonas pode cair 30% em relação às previsões anteriores. Os especialistas esperam que o país continue cada vez mais quente e seco.

Outubro 26, 2021

Puglia avisa agricultores sobre curas ineficazes de Xylella Fastidiosa

Membros da comissão de equilíbrio regional disseram que nenhum produto no mercado pode curar a bactéria Xylella fastidiosa, que continua a prejudicar produtores em toda a região.

Outubro 26, 2021

Olive Oil Produtores no Chile alcançam um rendimento recorde

O Chile produziu 25,500 toneladas de azeite na safra 2020/21. Mas, apesar da safra abundante, as exportações caíram substancialmente.

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