Mudança climática transformando a agricultura da Europa, constata o relatório

Culturas como damascos e nectarinas típicas do sul estão começando a aparecer nas regiões do norte, enquanto nas regiões mediterrâneas o clima tropical está atingindo vinhedos e olivais.
Setembro 21, 2020
Costas Vasilopoulos

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A mudança climática está mudando o padrão estabelecido de cultivo na Europa, favorecendo os países do norte sobre os do sul, disse a emissora alemã Deutsche Welle (DW) em um relatório.

As alterações climáticas representam um risco para a sustentabilidade da gestão da vinha à escala global e, em particular, na Europa.- Josep Maria Sole, VISCA

O clima mais quente está avançando para o norte, diminuindo os períodos de geada e aumentando as estações de cultivo, enquanto as condições climáticas semelhantes às dos climas tropicais estão se formando no sul, trazendo mais problemas para o setor agrícola.

O norte começou a capitalizar a tendência com o cultivo de safras típicas do sul. Pomares de damascos e nectarinas já surgiram no estado da Baixa Saxônia, no norte da Alemanha, e os vinhedos se expandem continuamente em países como Dinamarca e Suécia.

No Reino Unido, a indústria vinícola do país quadruplicou sua produção nos últimos 20 anos, lucrando com um clima mais ameno, embora com o preço de enfrentar fenômenos climáticos extremos com mais frequência.

"Eventos climáticos imprevisíveis, secas e intensas tempestades de verão são um problema real e parecem ter aumentado em frequência ”, disse Jon Fletcher, um produtor de vinho do Reino Unido "Este ano já tivemos o mês de maio mais ensolarado da história e nenhuma chuva por dois meses, então o clima imprevisível continua. ”

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As safras tradicionais do sul, por outro lado, começaram a sofrer perdas significativas sob o clima cada vez mais tropical dos países do sul da Europa.

"As alterações climáticas representam um risco para a sustentabilidade da gestão da vinha à escala global e, em particular, na Europa ”, disse Josep Maria Sole do VISCA, um projeto financiado pela UE para ajudar os produtores de vinho na Europa a se adaptarem aos novos desafios. Ele acrescentou que o calor intenso e as secas representarão uma séria ameaça à indústria vinícola da Europa nos próximos anos.

O clima adverso também é uma ameaça para o setor de azeite. Itália perdeu mais da metade de sua safra de 2018 devido ao clima mais frio do que o normal, com uma perda financeira acumulada de aproximadamente € 1 bilhão (US $ 1.19 bilhão), disse a DW em seu relatório.

Neste outono, o tempo áspero de fortes chuvas e tempestades de granizo em todo o país já cobrou seu preço nas oliveiras entre outras culturas.

Antecipadamente, patógenos como a mosca da fruta aproveitam os invernos mais quentes para invadir novos territórios, ameaçando a indústria de azeite da Europa, explicou Blaz Kurnik, especialista em mudanças climáticas da Agência Europeia do Meio Ambiente (EEA).

"Na pior das hipóteses, até 80% das oliveiras [da Itália] serão afetadas por isso todos os anos ”, observou Kurnik.

Alguns agricultores ao redor do Mediterrâneo optaram por espécies tropicais em vez de culturas indígenas, especialmente na Itália, onde pomares de abacates e papaia crescem em territórios de produção de azeite de oliva como Sicília, Puglia e Calábria.

"O clima favorável de muitas áreas da bacia do Mediterrâneo está promovendo o cultivo de frutas tropicais ”, disse Vittorio Farina, professor associado de agricultura da Universidade de Palermo. "Na verdade, a produção predominante de manga e abacate está concentrada em países tropicais, mas recentemente seu cultivo se espalhou fora das regiões geográficas tradicionais para a bacia do Mediterrâneo e em particular no Egito, Israel, África do Sul, Europa, principalmente Espanha e Itália. ”

Na Espanha, porém, os cientistas se concentram mais em adaptar as variedades existentes às mudanças climáticas do que em introduzir novos tipos de culturas.

"Já existe a possibilidade de adaptar a variedade sem alterar a [principal] cultura a curto e médio prazo ”, disse Margarita Ruiz-Ramos, professora associada da Universidade Politécnica de Madrid. "É um compromisso entre diferentes necessidades. E é por isso que não é tão óbvio a ponto de apenas trazer algumas colheitas africanas. ”





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