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Olivais abandonados nas colinas que cercam o Lago de Garda, no norte da Itália, estão sendo recuperados por um grupo de voluntários.
Pomares isolados e até árvores dispersas, muitas das quais são sobreviventes de velhos olivais que foram destruídos para dar lugar a obras de construção, estão a ser colhidos pelos voluntários.
Eles são uma fonte relevante de riqueza, uma fonte que está sendo negligenciada e esquecida.- Davide Boni, voluntário, 2020ResetAll
O Lago de Garda é uma área caracterizada por vistas deslumbrantes do maior lago do país e casa do Garda PDO. E é onde centenas de árvores foram esquecidas, deixadas com frutos em seus galhos ano após ano.
Ao colher as azeitonas e produzir azeite virgem extra, que é doado a famílias necessitadas, os voluntários esperam mostrar às instituições locais e aos residentes a oportunidade que as árvores esquecidas apresentam para a comunidade.
Veja também:Na Itália, olivais abandonados encontram nova vida"Durante a pandemia atual, quando todos são atingidos pelos seus efeitos, com muitas pessoas perdendo empregos e um aumento da pobreza entre a população em geral, temos essas árvores, cheias de frutas, rodeadas de espinhos e muitas vezes deixadas à própria sorte por seus donos ”, disse Davide Boni , um dos voluntários de 2020Reiniciar tudo, Coletiva e Vogal da Câmara Municipal de Toscolano Maderno.
"Ainda assim, são uma fonte relevante de riqueza, uma fonte que está sendo negligenciada e esquecida ”, disse Olive Oil Times.
As árvores revividas recentemente estavam dentro de um canteiro de obras onde as obras foram interrompidas. Dentro de uma cerca de plástico laranja em torno do perímetro do local, as árvores são os restos de um pomar de oliveiras que outrora decorava a colina.
"A prefeitura local já havia alertado em comunicado público que as oliveiras abandonadas constituem, entre outras coisas, um risco higiênico. Suas coroas cheias de frutas são o habitat perfeito para o mosca de fruta verde-oliva”, Disse Boni.
Atendendo ao azeite virgem extra de alta qualidade produzido na zona e ao estado de abandono do local, os voluntários atravessaram as cercas e cuidaram das árvores, colhendo vários quintais de azeitonas.
"Quando descemos para nossa aldeia com as azeitonas, alguns residentes idosos nos contaram sobre outros campos onde as árvores foram esquecidas e precisavam ser colhidas ”, disse Boni.
Enquanto a palavra de seu trabalho começou a se espalhar, o maior obstáculo a superar foi a burocracia.
Desde uma novo bloqueio Covid-19 foi declarado na Lombardia, onde fica a margem ocidental do lago, os voluntários não podiam se mover livremente, assim como o época de colheita estava em pleno andamento.
Embora os olivicultores estabelecidos pudessem continuar suas operações durante o bloqueio, o trabalho dos voluntários do grupo corria o risco de parar completamente.
"A polícia local queria que pedíssemos uma licença preventiva para chegar aos campos ou para transportar as azeitonas para a fábrica de azeite ”, disse Boni. "Então, tivemos a ideia de transformar esses pedidos excessivos em combustível para nossa campanha de conscientização. ”
"Assinamos um apelo público no meu município, Toscolano Maderno, pedindo às autoridades que não interfiram no trabalho dos voluntários, que se comprometeram a cuidar de oliveiras abandonadas que muitas vezes ficam em terrenos difíceis - rochosos e íngremes ”, acrescentou.
Os apelos foram compartilhados nas redes sociais e aumentaram ainda mais quando a prefeitura alertou os agricultores sobre os riscos que os pomares abandonados representavam para as empresas estabelecidas.
"Tudo aconteceu muito rápido desde que entramos naquele canteiro de obras, há algumas semanas ”, disse Boni. "A notícia se espalhou e dezenas de pessoas se juntaram a nós para trabalhar nas árvores. ”
Enquanto os voluntários estão empenhados em cuidar das árvores, eles enfatizaram quantos pomares ainda estão abandonados na área.
"Muitas áreas são vítimas da especulação imobiliária ocorrida no início dos anos 2000 em nossas colinas ”, disse Boni. "Mas muitas árvores são deixadas lá porque são propriedades de pessoas idosas que não podem mais gerenciá-las, ou foram herdadas por pessoas mais jovens que não encontram motivo para colher azeitonas ou cuidar das árvores ”.
Os voluntários não queriam fazer o trabalho dos donos das propriedades, mas sim explicaram que esperam suas ações "envie um sinal para as pessoas e instituições enquanto lutam contra a pandemia. ”
Boni, que também já foi vice-prefeito de Toscolano, destacou como o coletivo "espera empurrar aqueles que têm que tomar decisões para seguirem na direção certa. ”
"Não temos interesse em nos tornar um negócio oficial. Nossa ação é uma ação política de conscientização ”, acrescentou. "Estamos a dar o azeite aos serviços sociais dos municípios onde a azeitona foi apanhada para que possa beneficiar famílias carenciadas, ao mesmo tempo que ajudamos a divulgar os recursos negligenciados e relevantes disponíveis na nossa área. ”
Algumas garrafinhas de azeite serão oferecidas pelo coletivo aos prefeitos dos municípios envolvidos e a vários outros funcionários públicos, com uma carta explicando a origem do azeite e o significado do trabalho dos voluntários.
"No cenário pandêmico em que vivemos, nosso trabalho com a azeitona segue uma lógica de religar as atividades sociais às instituições, para finalmente trabalharmos juntos pela nossa comunidade ”, disse Boni.
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