` Uma nova colheitadeira para olivais tradicionais - Olive Oil Times

Um novo harvester para olivais tradicionais

Pode. 1, 2012
Julie Butler

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O protótipo do que se espera ser uma colheitadeira econômica e eficiente para as fazendas tradicionais de oliva da Espanha foi desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Córdoba.

Com financiamento da Interprofesional del Aceite de Oliva (Interprofissional), eles adaptaram um agitador de copa de citros dos Estados Unidos em uma máquina rebocada que pode sacudir, pegar, lavar e pesar azeitonas e canalizá-las para uma tremonha.

Além disso, o aparelho foi projetado para uso em olivais tradicionais, onde o uso de colheitadeiras mecânicas convencionais geralmente não é viável.

A diretora interprofissional Teresa Pérez disse que a organização financiou o projeto porque "queremos ser um motor de inovação em todos os campos que consideramos estratégicos para o setor de azeite - o produto e suas propriedades, seus benefícios à saúde, melhorias na produção - com o objetivo de aumentar a competitividade. ”

"O alto custo da colheita é uma das principais fraquezas do setor tradicional de azeitonas, por isso priorizamos a busca de uma solução técnica que viabilize a colheita mecânica. ”

Falando no início de abril no Estepa Extra Virgin O Festival do Condado de Azeite, em Sevilha, o líder do projeto, Professor Jesús Gil Ribes, disse que um dos destaques do protótipo era a capacidade de pegar a fruta que caía.

"Testes mostraram que o sistema é capaz de interceptar até 90% das azeitonas removidas. Mais importante, ele obtém uma economia significativa de custos, já que todo o processo é automatizado ”, afirmou.

Um porta-voz interprofissional disse Olive Oil Times o potencial custo de varejo dessa máquina ainda não era conhecido, mas o objetivo do projeto era oferecer uma forma acessível de mecanização para as fazendas tradicionais. Esperava-se ter um produto no mercado dentro de dois anos.

O protótipo foi capaz de lidar com uma leve inclinação, disse ele. Os terraços são comuns nos olivais tradicionais, freqüentemente com pouco lucro, da Andaluzia.

A Interprofessional é uma organização oficial sem fins lucrativos que representa todos os membros do setor de azeite da Espanha.



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