Uma nova colheitadeira para olivais tradicionais
O protótipo do que se espera que seja uma colheitadeira acessível e eficiente para as tradicionais propriedades olivícolas da Espanha foi desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Córdoba.
O protótipo do que se espera que seja uma colheitadeira acessível e eficiente para as tradicionais propriedades olivícolas da Espanha foi desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Córdoba.
Com financiamento da Interprofesional del Aceite de Oliva (Interprofesional), eles adaptaram um sacudidor de copas de citrinos dos Estados Unidos para transformá-lo em uma máquina rebocada capaz de sacudir, recolher, lavar e pesar as azeitonas, além de encaminhá-las para uma tremonha.
Além disso, o aparelho foi projetado para uso em olivais tradicionais, onde o uso de colheitadeiras mecânicas convencionais geralmente não tem sido viável.
A diretora da Interprofesional, Teresa Pérez, disse que a organização financiou o projeto porque “queremos ser um motor de inovação em todos os campos que consideramos estratégicos para o setor do azeite – o produto e suas propriedades, seus benefícios para a saúde, melhorias na produção – com o objetivo de aumentar a competitividade”.
“O alto custo da colheita é uma grande fraqueza do setor tradicional de azeite, por isso tornamos prioritário encontrar uma solução técnica que torne a colheita mecânica viável para ele.”
Falando no início de abril no Festival do Azeite Extra Virgem de Estepa, em Sevilha, o líder do projeto, o professor Jesús Gil Ribes, disse que um dos destaques do protótipo era sua capacidade de capturar os frutos que caem.
“Testes demonstraram que o sistema é capaz de interceptar até 90% das azeitonas colhidas. Mais importante ainda, ele proporciona uma economia significativa de custos, uma vez que todo o processo é automatizado”, afirmou.
Um porta-voz da Interprofissional disse ao Olive Oil Times que o custo potencial de varejo de tal máquina ainda não era conhecido, mas o objetivo do projeto era oferecer uma forma acessível de mecanização para fazendas tradicionais. Esperava-se ter um produto no mercado dentro de dois anos.
O protótipo foi capaz de lidar com uma ligeira inclinação, disse ele. Os terraços são comuns nos olivais tradicionais da Andaluzia, que muitas vezes apresentam lucratividade marginal.
A Interprofissional é uma organização oficial sem fins lucrativos que representa todos os membros do setor de azeite da Espanha.