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Mais olivais orgânicos em Andaluzia

Outubro 11, 2012
Naomi Tupper

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A área da região da Andaluzia, no sul da Espanha, é famosa por sua grande cobertura de olivais e altos níveis de produção de azeite virgem extra. No entanto, dados recentes sugerem que uma nova tendência está surgindo na região, com um aumento de 21 por cento de orgânico olivais.

O aumento, que equivale a 1,979 hectares adicionais, foi composto por 810 novos olivais ecológicos, dos quais apenas 25% foram plantados em encostas remotas ou áreas de montanha. Continua a tendência dos últimos anos de afastamento das tradicionais montanhas e encostas íngremes, onde é difícil transportar maquinaria e azeitonas.

O aumento ocorre apesar de algumas evidências sugerirem que os pomares orgânicos eram menos produtivos do que seus equivalentes convencionais e que muitas vezes funcionavam em regime de tempo parcial. No entanto, os estudos também sugerem que os produtores de azeitonas biológicas são geralmente mais jovens, mais envolvidos na gestão, frequentam mais cursos de formação e são mais frequentemente membros de associações agrícolas, o que talvez resulte numa raça de olivicultores mais experientes e ecologicamente conscientes.

Um estudo publicado pelo Spanish Journal of Agricultural Research também sugeriu que os olivicultores orgânicos acreditavam que, embora a agricultura ecológica consumisse mais tempo e exigisse mais esforço, os retornos eram superiores aos métodos de cultivo convencionais. Esta atitude pode ser responsável, em conjunto com uma crescente demanda mundial, pelo crescente número de olivais orgânicos.

A área da Andaluzia tem visto um aumento constante na olivicultura ecológica nos últimos anos, com um aumento de 37% na área de olivais orgânicos desde 2004, fornecendo produtos para atender à crescente demanda mundial por produtos agrícolas orgânicos. A forte presença do setor da agricultura ecológica andaluza esteve representada recentemente no Terceiro Mercado Europeu de Produtos Orgânicos em Londres em setembro, onde nove empresas andaluzas orgânicas promoveram os seus produtos, incluindo três produtores de azeite de Jaén e Córdoba.

Exportar para o Reino Unido oferece oportunidades de negócios substanciais para empresas andaluzas. Embora a Grã-Bretanha promova o uso de produtos locais e regionais, as condições climáticas não confiáveis ​​ao longo do ano significam que produtos estrangeiros são uma necessidade, especialmente para produtos como azeitonas e seus produtos.



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