Programa da Nova Zelândia tem como objetivo atingir rendimentos mais altos

Um projeto que visa aumentar o rendimento do azeite na Nova Zelândia a partir do estágio de crescimento está progredindo como planejado, com os organizadores esperando ver uma maior participação de mercado do azeite de oliva Kiwi como resultado de seus esforços.

Participantes no Northland Field Day realizado em novembro (Olives New Zealand)
Janeiro 16, 2017
Por Mary Hernandez
Participantes no Northland Field Day realizado em novembro (Olives New Zealand)

Notícias recentes

Este ano, parece trazer grande progresso ao Focus Grove Project da Nova Zelândia, uma iniciativa que visa "aumentar a participação de mercado do azeite produzido localmente, identificando práticas básicas de manejo de bosques para permitir que a indústria aumente consistentemente a produtividade de frutas por hectare e, assim, reduza os custos.

O projeto para aumentar a participação de mercado do azeite Kiwi será executado até o final do próximo ano e espera melhorar as práticas de gerenciamento do olival, usando financiamento do Fundo para Agricultura Sustentável e membros da Olives Nova Zelândia, além de doações privadas.

Junto com o aumento da produção, houve uma redução nos custos de produção devido às melhores economias de escala.- Gayle Sheridan, azeitonas NZ

Normalmente, o azeite produzido na Nova Zelândia representa menos de 10 por cento da quota de mercado local, com o país consumindo respeitáveis ​​4 milhões de litros de azeite por ano (dos quais o azeite importado constitui a maioria).

As mais de 400,000 árvores da Nova Zelândia são capazes de produzir pelo menos metade dessa quantidade, mas a produção atual representa menos de um quarto desse valor - deixando uma lacuna considerável na produção.

Embora os produtores locais tenham se esforçado no passado para tentar aumentar a produtividade, fatores como doenças e condições climáticas ruins criaram obstáculos. O Projeto Focus Grove, portanto, espera aumentar a produção, abordando questões de produtividade e estruturas de custos.

Pesquisadores do grupo sugerem que devem ser feitos esforços para controlar doenças causadas por fungos nas folhas úmidas, a fim de reter folhas saudáveis ​​e melhorar o crescimento, frutos e florescimento no futuro. Recomenda-se uma poda melhor das árvores para dimensionar e modelar cada árvore para obter a quantidade máxima de luz solar necessária dentro de cada copa.

Em novembro do ano passado, a primeira revisão e recomendações foram feitas após visitas ao local, com a meta de aumentar a produção em 10 kg por árvore. Durante essas visitas, os consultores do projeto também realizaram Dias de Campo, nos quais os olivicultores locais puderam obter conselhos sobre programas de pulverização e métodos de poda, e conselhos sobre como evitar ciclos intermitentes e melhores práticas de controle de doenças.

No final deste ano, os sites serão revisitados para ver se cada um está no caminho certo para atingir sua meta.

Gayle Sheridan, o diretor executivo da Olives New Zealand Olive Oil Times o projeto está progredindo conforme o esperado. "Com o Focus Groves agora em seu segundo ano seguindo o programa recomendado de manejo de dossel e manejo de doenças, estamos vendo sua tonelagem de colheita atingir 15 a 20 kg por árvore em comparação com menos de 10 kg que é a média nacional. Junto com o aumento da produção, houve uma redução nos custos de produção devido às melhores economias de escala, disse Sheridan. ”

Se tudo correr como planejado, o projeto espera ver aumentos na produção por árvore de 10kg para 15kg por árvore em setembro, com as visitas e revisões finais ocorrendo em março do 2018.



Notícias relacionadas

Feedback / sugestões