Produção / página 26

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Janeiro 17, 2019

Programa Sommelier começa em Londres

A edição de Londres do aclamado curso de sommelier de azeite de seis dias começará neste fim de semana em Bloomsbury.

Janeiro 16, 2019

Agricultor da Herzegovian espera manter-se à força depois da vitória de Nova York

A Skegro Family Winery está abrindo o caminho para virgen extra de alta qualidade olive oil proprodução na Bósnia e Herzegovina.

Janeiro 15, 2019

Proibição de Exportação Impacta a Indústria de Azeite da Líbia

A proibição imposta às exportações de azeite na 2017 destinava-se a proteger o mercado de produção nacional. Os produtores dizem que está tendo o efeito oposto.

Dezembro 20, 2018

Consórcio de cultivadores italianos pede 'ação séria' em época difícil

O consórcio nacional Italia Olivicola é uma nova organização que reúne mais de 8000 olivais de 250,000 de quinze regiões.

Dezembro 18, 2018

Yield incerto, a qualidade parece boa na Espanha

Os níveis de produção da Espanha pareciam promissores até que a natureza jogasse algumas bolas curvas.

Dezembro 11, 2018

A ambição do azeite de oliva na Espanha: ser o melhor do mundo

O maior produtor do mundo quer ser o melhor, não apenas o maior. Eles estão no caminho certo.

Dezembro 11, 2018

Revolução no sector olivícola da Extremadura aumenta a sua importância económica

O setor da Extremadura está passando por uma importante transformação com a expansão das lavouras intensivas de oliva.

Dezembro 6, 2018

Um sistema anti-roubo inovador para olivais

Um sistema de segurança barato usa azeitonas falsas com microchips para ajudar os produtores de azeitona a prevenir e detectar roubos, uma preocupação crescente no setor.

Novembro 30, 2018

Máquina melhora o rendimento em testes de teste ao bater pasta de azeitona com eletricidade

Uma nova máquina para melhorar o rendimento se encaixa no padrão olive oil prolinha de produção, demonstrando que a tecnologia tem um papel no desenvolvimento do setor.

Novembro 29, 2018

Este moinho faz 200 toneladas de azeite. Em um dia.

Nos bastidores da Almazara Nuestra Señora del Pilar, a maior usina de azeite do mundo.

Novembro 26, 2018

Desafio da Colheita Complexa Agricultores Italianos

O Instituto de Serviços para o Mercado Agrícola e Alimentar divulgou os primeiros números da atual safra na Itália.

Novembro 1, 2018

Agricultores da Flórida lançam as bases para uma crescente indústria do sudeste

A River Run Olive Oil Company está plantando novos pomares na Flórida, com grande atenção aos detalhes agrícolas e conselhos de colegas de todo o país.

Outubro 31, 2018

La Rioja preserva sua herança olivista para melhorar a produção

O Governo de La Rioja está empenhado em um esforço de vários anos que visa a recuperação e preservação de variedades de azeitonas indígenas, em um esforço para desenvolver azeites únicos.

Outubro 31, 2018

Fundador da Global Gardens vê a oliveira como a pedra angular da permacultura californiana

A produtora de longa data e sommelier certificada Theo Stephan procura trazer seu amor pelo azeite de oliva e o círculo completo do ambiente.

Outubro 22, 2018

Primeira Fazenda Azeitona do Canadá Sobe o Inverno Difícil

Um ano depois de sua primeira colheita bem-sucedida ter sido manchete, Sheri e George Braun ficaram impossibilitados de preencher qualquer um de seus pedidos. Ainda assim, o casal disse que a incerteza do projeto é parte do que vale a pena fazer.

Outubro 19, 2018

Novo documentário destaca Jaén e seu Picual

A província espanhola de Jaén completou "Jaén, Virgen e Extra", um documentário sobre o azeite de oliva que compartilha a cultura da olivicultura e a produção de azeite na maior região produtora de azeite do mundo.

Outubro 19, 2018

Como Citrus Struggles, Alguns Olive Growers Take Root na Flórida

As azeitonas não são novidade para o Estado da Flórida, mas a sua viabilidade econômica está se destacando, à medida que a cítrica se debate.

Outubro 2, 2018

O clima incomum leva à colheita deplorável na Califórnia

Em meio a uma safra impactada pelas flutuações de temperatura no final do inverno, a Califórnia espera uma queda de 30 por cento no olive oil proprodução nesta temporada.

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