Produção / página 37

Jul. 11, 2022

Estimativas preliminares sugerem queda significativa na produção da Califórnia

A Comissão de Azeite da Califórnia, que representa 90% da produção do estado, disse que seus membros produzirão 1.8 milhão de galões neste ano-safra.

Jul. 11, 2022

Produtores do norte da Itália alcançam qualidade apesar da seca, geada

Produtores da Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto e Emilia-Romagna triunfaram mais uma vez no World Olive Oil Competition.

Jul. 11, 2022

Melhor ano para produtores tunisianos na competição mundial

Os produtores do país norte-africano conquistaram um número recorde de prêmios na competição e alcançaram sua maior taxa de sucesso.

Jun. 28, 2022

Itália fornecerá € 1.5 milhão para desenvolver o setor de azeite paquistanês

No último capítulo de cooperação entre os dois países, a Itália ajudará a melhorar a tecnologia de produção e promover os benefícios para a saúde do azeite.

Jun. 28, 2022

Folhas de oliveira podem melhorar a qualidade do azeite, descobrem pesquisadores

Dois estudos demonstraram que a moagem de folhas de oliveira com as azeitonas melhorou os atributos sensoriais do azeite em experimentos industriais e de pequena escala.

Jun. 28, 2022

Produtores portugueses colhem frutos de colheita recorde em competição mundial

Depois de inserir seu maior número de marcas para o 2022 NYIOOC, os produtores portugueses conquistaram 35 dos prémios de qualidade mais cobiçados da indústria.

Jun. 27, 2022

Vencedores do prêmio na Grécia discutem uma temporada febril antes de uma colheita abundante

O ano-safra de 2021/22 exigiu uma colheita e moagem rápidas devido às temperaturas excepcionalmente altas. O próximo ano-safra está se preparando para ser melhor.

Jun. 27, 2022

Mais um ano recorde sugere tendência no Brasil, dizem produtores

Quatorze produtores das maiores regiões produtoras do Brasil se uniram para obter um recorde recorde na 2022 World Olive Oil Competition.

Jun. 27, 2022

Produtor premiado espera promover o azeite do estado de Peachtree

Chuvas torrenciais e um cronograma de moagem congestionado não conseguiram diminuir o ânimo de Sharon Flanagan, já que o ex-executivo que virou agricultor atingiu o ouro no 2022 NYIOOC.

Jun. 27, 2022

Produção de azeite revivida nos antigos estados papais

Em Latina e Frisone, ao sul de Roma, os produtores estão trabalhando para aumentar os rendimentos e a qualidade enquanto promovem o oleoturismo e sua conexão histórica com o Vaticano.

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Jun. 22, 2022

Experiência, conhecimento impulsionam o sucesso do produtor premiado no Japão

A Nippon Olive Company ganhou dois Gold Awards no 2022 NYIOOC, atribuindo o sucesso a sete décadas de experiência e ao clima mediterrâneo.

Jun. 22, 2022

Tribunal grego decide a favor dos produtores de azeitonas de Messênia

O tribunal decidiu que apenas os produtores da Messênia podem usar o termo 'Azeitonas Kalamata' para comercializar suas azeitonas Kalamon.

Jun. 22, 2022

Condado de Zadar, na Croácia, comemora NYIOOC Sucesso na Cerimônia Oficial

As autoridades locais elogiaram os esforços dos produtores de azeite que conquistaram onze prémios no Concurso Mundial. Seu sucesso foi atribuído ao trabalho árduo e à cooperação.

Jun. 22, 2022

A seca do norte da Itália continua a piorar

As associações de agricultores estimam que os rendimentos das colheitas sofrerão um impacto significativo à medida que as autoridades locais impõem limites à quantidade de água disponível para irrigação.

Jun. 22, 2022

NYIOOC Vence os problemas econômicos de Waylay para os produtores em cone do sul

Produtores sul-americanos da Argentina, Chile e Uruguai se uniram para ganhar o maior número de prêmios para a região desde 2019.

Jun. 22, 2022

Produtores italianos novamente os mais premiados na competição mundial

Apesar de uma temporada desafiadora, os produtores italianos conquistaram 158 prêmios no NYIOOC Competição Mundial e liderou também com azeites orgânicos.

Jun. 22, 2022

Cientistas identificam gene responsável pelo aroma do azeite

Os pesquisadores determinaram que a manipulação do gene 13-HPL pode permitir que os agricultores prevejam o aroma do azeite ou criem novas cultivares com aromas específicos.

Jun. 17, 2022

Produtores gregos desfrutam de outra exibição triunfante na competição mundial

Apesar de uma temporada de colheita desafiadora, produtores, agricultores e engarrafadores de toda a Grécia se uniram para ganhar um total de 79 prêmios no 2022 NYIOOC.

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