Produção / página 5

Janeiro 18, 2024

Controlando a escala negra em bosques da Califórnia

Embora o inseto invasor não afete a qualidade do azeite, infestações intensas podem reduzir a produção da azeitona. Espera-se que a praga se espalhe à medida que os invernos da Califórnia se tornem mais amenos.

Janeiro 16, 2024

El Niño dizima colheita de azeitona peruana

Espera-se que a produção de azeite no Peru caia até 90% em 2024.

Janeiro 16, 2024

Líder do COI se concentra na expansão do cultivo e no combate às mudanças climáticas

O diretor do Conselho Oleícola Internacional, Jaime Lillo, afirma que o futuro da produção de azeite está além do Mediterrâneo.

Janeiro 3, 2024

Pesquisadores desenvolvem algoritmo para prever o potencial de colheita a partir de dados climáticos

O algoritmo disponível publicamente foi desenvolvido utilizando 15 anos de dados de Itália para comparar como as combinações de eventos climáticos impactaram as colheitas subsequentes.

Janeiro 2, 2024

Corto aposta nas azeitonas como cultura do futuro na mudança do Vale do Sacramento

Enquanto a Califórnia lida com os impactos das mudanças climáticas, o aumento dos custos trabalhistas e a escassez de trabalhadores, o presidente da Corto Olive, Cliff Little, acredita que plantar mais azeitonas é uma solução.

Dezembro 21, 2023

Extremos climáticos e pressões econômicas prejudicam a colheita de 2023, revela pesquisa

Os produtores de azeite atribuíram à colheita de 2023 uma classificação sombria em termos de rendimento e qualidade.

Dezembro 19, 2023

Olive Center trabalha para educar a próxima geração de agricultores. Prós

O programa Olea Learn ensina aos alunos de graduação as habilidades agronômicas e empresariais necessárias para administrar um negócio de olivicultura e produção de azeite.

Dezembro 19, 2023

Al-Zait do Brasil é aclamado internacionalmente

Em apenas duas temporadas, o produtor do sul do Brasil Al-Zait passou de novato na produção de azeite a premiado no maior palco.

Dezembro 13, 2023

Uma colheita de azeitonas sob bombardeio no sul do Líbano

O conflito entre Israel e o Hamas atraiu militantes do Hezbollah do Líbano, ameaçando os olivicultores e os seus meios de subsistência.

Dezembro 12, 2023

Recuperação da produção ainda esperada na França após colheita mista

A produção poderá subir para 4,400 toneladas, embora alguns produtores registem rendimentos piores do que no ano passado.

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Dezembro 11, 2023

Pequenos agricultores comemoram grande sucesso na região central da Califórnia

Richard e Myrna Meisler transformaram um projeto apaixonante em um dos azeites virgens extra mais premiados da Califórnia.

Dezembro 5, 2023

Trabalho árduo produz qualidade de classe mundial no Brasil

Estância das Oliveiras conquistou sete prêmios Ouro no 2023 NYIOOC, o maior em um único ano para qualquer produtor brasileiro.

Dezembro 5, 2023

Despesas crescentes pressionam produtores no sul da Europa

Os produtores de azeite em Espanha, Itália e Grécia enfrentam desafios que ameaçam a viabilidade do setor.

Novembro 29, 2023

Produtor chileno aposta alto em variedades italianas

Olivos Ruta del Sol aproveita o terroir do Chile para produzir alguns dos melhores azeites virgens extra do país.

Novembro 27, 2023

A jornada de 15 anos da família Ricchiuti rumo à excelência do azeite

A família por trás do Azeite Enzo construiu uma fazenda de oliveiras incipiente para uma das marcas mais premiadas do Golden State.

Novembro 27, 2023

Produtores por trás de Loco Galbasa alcançam sonho de infância e qualidade de classe mundial

A marca siciliana Loco Galbasa alia a busca pela qualidade e o compromisso com a sustentabilidade ambiental.

Novembro 27, 2023

Produtores sul-africanos comemoram qualidade após temporada prejudicada por apagões

Sete produtores de Western Cape, na África do Sul, combinaram-se para ganhar um recorde de 16 prêmios na maior competição mundial de qualidade de azeite.

Novembro 27, 2023

Acesur expande presença nos EUA

A empresa afirma que produzirá seu primeiro azeite na Califórnia em 2027 e prevê rendimentos de um milhão de litros.

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