`Baixas reservas de azeite de oliva lançam sombra sobre o aumento da produção da Espanha - Olive Oil Times

Reservas baixas de oliva lançam sombra sobre o aumento da produção da Espanha

Novembro 30, 2015
Erin Ridley

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Após uma péssima colheita de 2014-2015, as estimativas de um aumento substancial na produção de azeite de oliva da Espanha 2015-2016 são uma boa notícia. Mas as baixas reservas estão lançando uma sombra, reduzindo um aumento percebido de 398,000 toneladas para um aumento real de estoque de apenas 80,000.

Em outubro, o governo da Andaluzia divulgou estimativas oficiais de que a indústria de azeite do país deve produzir cerca de 1,240,000 toneladas durante a temporada 2015-2016, um aumento aparentemente grande em relação à produção do ano passado de apenas 842,000 toneladas.

No final das contas, no entanto, o aumento real do estoque será muito menor, visto que este ano segue uma temporada de produção muito ruim de 2014-2015. Cristobal Gallego de Asaja Jaén disse a elEconomista Agro que "em outubro 1st do ano passado, havia reservas de cerca de 500,000 toneladas e as reservas deste ano são de apenas 180,000 toneladas. ”

Isso significa que este ano a Espanha terá um estoque de 1,420,000 contra 1,342,000 no ano passado, o que significa um aumento de apenas 80,000 toneladas.

Tal como está, as reservas existentes provavelmente se devem aos aumentos de preços durante o verão, que deixaram os consumidores recorrendo a alternativas. Gallego explicado, "Se os preços não tivessem subido como em agosto, teríamos ficado sem petrazeite. ”

Com a oferta ainda limitada, o setor agora olha para o futuro, esperando que após duas temporadas relativamente improdutivas (uma muito ruim; a outra apenas média), que no próximo ano traga mais promessas.

A perspectiva, no entanto, não é necessariamente boa. A chuva, que pode ser benéfica durante a colheita - tanto para as azeitonas colhidas quanto para a estação vindoura - até agora tem sido limitada.



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