Produção
Usando satélites ou controle remoto 'aviões modelo ou helicópteros para escanear plantações de oliveiras podem ser uma das chaves para uma irrigação mais inteligente, dizem pesquisadores espanhóis.
Os dados de temperatura obtidos ajudariam os produtores a dividir as plantações em zonas de acordo com as prováveis necessidades de água. Eles poderiam então instalar apenas alguns sensores em cada uma dessas zonas, a fim de monitorar melhor o estresse hídrico das oliveiras e irrigar adequadamente - reduzindo o uso de água e melhorando a qualidade do azeite, de acordo com os cientistas do Instituto de Recursos Naturais e Agrobiologia em Sevilha.
Parte do grupo de irrigação e ecofisiologia das culturas do instituto, eles reconhecem que nem todos os produtores teriam o conhecimento necessário para interpretar os dados do sensor, mas sugerem que a tecnologia moderna poderia novamente ser resgatada. As cooperativas, por exemplo, poderiam pagar um especialista para gerenciar os sensores e analisar seus dados e, em seguida, enviar conselhos específicos a cada agricultor - via telefone celular - sobre quanto e quando irrigar. Esses sistemas já estão em vigor em algumas áreas da Espanha.
Em um artigo publicado pela Interempresas, os pesquisadores afirmam que a irrigação é cada vez mais usada nas plantações de oliva e o conhecimento sobre a melhor forma de usá-la está se tornando mais sofisticado, mas não filtrado o suficiente para os agricultores.
A irrigação por déficit regulamentado (IDR) - que envolve a programação de ciclos periódicos de estresse hídrico - é o sistema mais comumente usado nos estimados 2.3 milhões de hectares de olivais irrigados em todo o mundo.
"Não apenas porque muitas vezes falta água nas regiões de oliva, mas também porque é o método que proporciona a melhor produtividade da colheita. Ou seja, a maior receita líquida por unidade de água usada para irrigação ”, diz o jornal.
"Pode obter economias significativas no uso da água (variando de 25 a 60% em custos mais baixos) sem afetar significativamente a produção e, em muitos casos, com notáveis aumentos na qualidade do azeite. ”
"No entanto, qualquer estratégia de irrigação quando mal gerenciada pode reduzir significativamente o rendimento das culturas e, além disso, reduzir a vida útil da plantação. É por isso que são necessários conhecimentos e equipamentos adequados para gerenciar a IDI com habilidade e precisão, em particular para monitorar o nível de estresse hídrico das oliveiras ”, alertam os especialistas.
O artigo avaliou os métodos de medição do estresse hídrico variouis e conclui com um apelo para uma mudança de atitude dos olivicultores para aceitar "que o caminho para melhorar a produtividade das culturas e, finalmente, a sustentabilidade agrícola, reside em um gerenciamento de irrigação mais eficiente. ”
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