Perfis de Produtor

Agosto 16, 2021

Conheça o produtor por trás do azeite de oliva extra virgem mais premiado da Turquia

Bahar Alan começou a produzir azeite de oliva como um hobby, mas desde então se dedicou ao cultivo de variedades locais para produzir azeite orgânico de alta qualidade.

Agosto 4, 2021

Família por trás das raízes orgânicas se adapta quando a seca na Califórnia se recusa a romper

A família Polit começou como fazendeiros de arroz, mas a seca de décadas no estado fez com que eles começassem a cultivar azeitonas, que continuam a transformar em azeites premiados.

Jul. 29, 2021

Mavras Olive Oil Company confia na tradição e no Terroir para produzir EVOO de qualidade

Apesar dos desafios impostos pelas mudanças climáticas e o mercado volátil de azeite de oliva, os produtores por trás da Mavras acreditam que a qualidade é a chave para o sucesso.

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Jul. 9, 2021

Conheça um dos olivicultores da Espanha

Representando menos de um por cento de todos os olivais espanhóis, os produtores não comerciais enfrentam um conjunto único de alegrias e desafios associados à produção de azeite.

Jul. 9, 2021

Um apelo maior para produtores premiados na Itália

Comprometidos com a inovação e o meio ambiente, os vencedores da NYIOCC pela primeira vez sabem que o futuro depende das escolhas feitas hoje.

Jul. 7, 2021

Tragédia inspira uma família croata a cultivar azeitonas

Após a morte de seu filho adolescente em 2003, a família Deša começou a cultivar azeitonas orgânicas para superar seu luto.

Jun. 15, 2021

Os azeites de oliva turcos ganham aclamação na competição mundial

Depois de uma colheita fora do ano complicada pela pandemia de Covid-19 e mudanças climáticas, os produtores da Turquia comemoraram um recorde de 44 prêmios.

Jun. 10, 2021

A produção orgânica e sustentável ajuda um produtor da Califórnia a se destacar

Gold Ridge Organic Farms ganhou três Gold Awards e um Silver Award em 2021 NYIOOC. O proprietário disse que a produção orgânica foi a chave para seu sucesso.

Jun. 10, 2021

Artesanato Cooperativo Andaluz premiado com azeite de oliva com alma

Almazaras de la Subbética ganhou quatro prêmios em 2021 NYIOOC, atribuindo seu sucesso ao terroir e ao clima.

Jun. 7, 2021

Foco renovado na qualidade compensa para os produtores brasileiros em 2021 NYIOOC

Produtores brasileiros conquistaram o recorde de 18 prêmios no World Olive Oil Competition de 19 entradas.

Jun. 1, 2021

O fazendeiro por trás da dramática ascensão dos azeites de oliva da Dalmácia no palco mundial

Tomislav Duvnjak organizou produtores locais para ajudá-los a entrar no NYIOOC. O resultado foi um recorde para a região costeira da Croácia.

Pode. 26, 2021

Paixão e inspiração geram sucesso na fazenda de Marina Colonna

Em sua fazenda em Molise, a busca por qualidade de Marina Colonna é impulsionada por uma forte paixão e atitude inovadora.

Pode. 25, 2021

No Rastrello, o azeite de oliva extra virgem de qualidade promove a beleza da Úmbria

A família Wassmann ganhou recentemente um segundo prêmio de ouro no NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidando a sua posição como produtores de azeite de alta qualidade.

Pode. 8, 2020

Sommelier de azeite une produtores de qualidade na Toscana

O fundador da Entimio, Daniel Santini, está reunindo um grupo dos principais produtores de azeite da Chianti sob uma única marca.

6 março, 2020

Em Minas Gerais, produção e turismo andam de mãos dadas

Entre as plantações de frutas e café de Minas Gerais, as oliveiras se enraizaram. Apesar do clima não convencional da região, os produtores locais estão criando um novo tipo de cultura de azeite no Brasil.

Fevereiro 6, 2020

Casas de Hualdo: no mundo de Dom Quixote

Eu pensei que um bom azeite só poderia ser produzido em pequenas quantidades, como uma boa xícara de café. Casas de Hualdo representa uma blend instigante de quantidade e qualidade.

Fevereiro 5, 2020

Cooperativa na Calábria oferece muito mais que bom azeite

A Cooperativa Social Nelson Mandela produz azeite de oliva extra virgem de alta qualidade e promove a inclusão social dos refugiados.

Janeiro 29, 2020

Oro Bailén: ouro puro em um mar de azeitonas

Os bosques de Oro Bailén em Jaén ficam na maior região produtora de azeite do mundo, mas a família Gálvez sabia desde o início que queria fazer as coisas de maneira diferente.

Janeiro 26, 2020

Aceite Uno ajuda a financiar pesquisas sobre leucemia infantil

Uno leva o nome de uma fundação dedicada à pesquisa sobre leucemia infantil.

Dezembro 5, 2019

Administração e Excelência em García de la Cruz

Cinco gerações da família García de la Cruz têm uma mão na sua marca premiada da La Mancha.

Dezembro 4, 2019

Produtor da Córsega teme cultura mediterrânea ameaçada

Os produtores da Córsega estão à mercê de medidas políticas para conter Xylella fastidiosa na ilha. Alguns temem que essas novas políticas estejam prejudicando a cultura produtora de azeitonas da ilha.

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