` Salada de 3 feijão com azeite de oliva - Olive Oil Times

Salada de 3 Feijões com Azeite

Esta Salada de 3 Feijões é temperada com um delicioso molho de azeite extra virgem e alguns vegetais frescos e crocantes. Traga esta salada para a sua próxima reunião ao ar livre ou prepare uma refeição grande para lanchar durante a semana!
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Setembro 9, 2020
Tracy Nawara

É sempre bom ter uma opção de salada vegetariana fresca em qualquer reunião. Esta Salada de 3 Feijões com Azeite é um complemento delicioso para qualquer mesa de buffet. Aipo crocante, tomates-cereja frescos e um molho fabuloso completam esta salada incrível e fácil. Basta adicionar todos os ingredientes a uma tigela grande e refrigerar - é isso! Sirva para uma grande festa ou mantenha em um recipiente hermético para um almoço rápido e farto.

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Salada de 3 grãos com azeite de oliva

5 de 2 votos
Curso: SidesCozinha: MediterrânicoDificuldade: fácil
Porções

6

porções
Tempo de preparação

10

minutos
Tempo frio

2 horas

Cannellini, rim e feijão-de-bico recebem uma merecida reforma com esta Salada de 3 Feijões com Azeite! Combinada com vegetais crocantes e um molho picante, esta salada é o almoço ou acompanhamento perfeito para uma multidão.

Ingredientes

  • 1 Lata de 15 onças feijão canelini, enxaguado e escorrido

  • 1 Lata de 15 onças feijão, enxaguado e escorrido

  • 1 Lata de 15 onças grão-de-bico, enxaguado e escorrido

  • 1 chalota picada

  • 2 talos de aipo picados

  • 15 tomate cereja, dividido pela metade

  • 5 folhas grandes de manjericão picado

  • 1 caule de orégano fresco, picado

  • 2 colher de sopa vinagre de flor de cebola, ou qualquer vinagre light que você tenha

  • 1 colher de sopa mel

  • 4 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem robusto

  • 1 colheres de chá sal

  • 1 colher de chá Pimenta preta

Instruções

  • Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes. Misture com cuidado, para não quebrar o feijão.
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para permitir que os sabores se misturem. Esta salada é servida melhor gelada.

Notas

  • Você pode usar qualquer feijão que tiver à mão para fazer esta salada. Qualquer combinação de feijão funcionará!

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