A musse de chocolate é um complemento incrível para qualquer jantar ou reunião. Você pode prepará-lo bem com antecedência, e ele nunca deixa de atrair oohhs e ahhs de seus convidados.
Muitas receitas de mousse de chocolate pedem chocolate caro ou longos tempos de preparo / preparação que costumam ser um fardo para produzir em casa. Felizmente, essa receita pode ser feita com coisas que você provavelmente tem em seus armários. O chocolate meio amargo funciona perfeitamente com um azeite de oliva robusto, e você pode substituir o melaço de romã por um toque de vinagre balsâmico blenddo com um pouco de geleia de frutas vermelhas.
4
porções2
horas20
minutosEsta mousse de chocolate tem muito chocolate e equilibra-se bem com o melaço ácido de romã. Divida esta receita individualmente ou sirva em estilo familiar em um prato grande para um excelente prato de sobremesa!
1xícaralascas de chocolate meio amargo
1/4xícaraazeite virgem extra
4eaovos, separados em claras e gemas
4colher de sopaaçúcar
1colher de chá sal marinho
1 colher de cháextrato de baunilha
8eaCerejas de marasquino
4colher de sopamelaço de romã
2colher de sopaaçúcar de confeiteiro
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