Esses pão achatado, conhecidos como manakeesh, são um prato tradicional de café da manhã em todo o Mediterrâneo, mas especialmente no Líbano. A maioria das famílias tem sua própria blend distinta de za'atar e traz sua própria blend de za'atar e azeite de oliva para a padaria todas as manhãs para garantir que seu pão achatado esteja perfeito. Leves e fofinhos, esses pão sírio são tão saborosos quanto na hora do jantar e são um aperitivo perfeito para um grupo de convidados famintos.
Experimente usar um azeite de oliva mais suave para a blend de za'atar e, em seguida, regue os pães com um azeite mais picante e mais robusto antes de servir!
8
porções1
hora10
minutos30
minutosLeves e refrescantes, esses pães achatados são a opção perfeita para o café da manhã tardio ou um lanche incrível ao meio-dia. Experimente usar um azeite mais suave para a propagação Za'atar e regue com um azeite mais robusto sobre os pães acabados antes de saborear!
4 1/2coposFarinha multifuncional
2colher de sopaAçucar
1colher de sopaSal
1 1/2coposÁgua
1/4xícaraleite
1/4xícaraAzeite Extra Virgem
1colher de sopaIogurte grego
1colher de cháLevedura seca instantânea
1/2xícaraZa'atar
1/2 xícaraAzeite Extra Virgem
1médiaTomate picado
1/4xícaraAzeitonas pretas
Abril 25, 2022
Mistura Bloody Mary Assada com Azeite
Este Bloody Mary Mix caseiro é totalmente carregado com vegetais vibrantes, especiarias saborosas e ingredientes aromáticos - muito mais saborosos do que as opções compradas em lojas.
Pode. 26, 2022
Biscoitos de chocolate com azeite
Sim, EVOO é ótimo em todos os tipos de receitas salgadas, mas também funciona perfeitamente com biscoitos! O azeite de oliva extra virgem levemente intenso oferece uma maneira deliciosa de incorporar sabor e ingredientes saudáveis em seus doces e assados favoritos.
Abril 25, 2022
Pizza estilo Detroit com crosta EVOO
As pizzas ao estilo de Detroit estão tão em voga. Essas maravilhas retangulares têm uma crosta grossa parecida com uma focaccia, coberta com pedaços de queijo e pedaços de molho de tomate. As coberturas se espalham até a borda, resultando em uma crosta caramelizada e crocante.
Pode. 3, 2022
Rum Flip com Azeite de Cerejas em Conserva
Este coquetel é um tipo de bebida multifacetada. Adequado para ocasiões extravagantes e comemorativas ou soirées mais casuais e descontraídas.