O primeiro ano Concurso Internacional de Azeite de Nova York trará os melhores azeites virgens extra do mundo para a maior cidade do mundo.
O evento de dois dias aberto ao público contará com apresentações sobre apreciação extra de azeite virgem e demonstrações culinárias de alguns dos chefs mais famosos de Nova York. Um curso de avaliação sensorial do azeite será oferecido a profissionais e entusiastas da indústria.
Um painel internacional de especialistas julgará a competição que deve atrair centenas de inscrições de todas as regiões produtoras de azeite. Os vencedores serão reconhecidos pela imprensa internacional e compartilharão o prestígio de receber o prêmio no único concurso de azeite virgem extra realizado no "Encruzilhada do mundo. ”
Vários dos varejistas gourmet mais importantes de Nova York aderiram para exibir os azeites vencedores em displays especialmente projetados, aumentando os benefícios comerciais para os vencedores selecionados.
O evento é coproduzido por Jane Street Media, editora do Olive Oil Times que se tornou a principal fonte de informações de azeite para consumidores e profissionais do setor.
O Concurso Internacional de Azeite de Nova York será realizado em abril, no 2013.
.
Para mais informações entre em contato: Jane Rua Mídia e assistir ao lançamento de nyiooc.org, o site oficial do evento.
Artigos Relacionados
Novembro 9, 2023
Um final premiado para uma colheita frutífera no Cone Sul
Após colheitas abundantes no Chile, Argentina e Uruguai, os produtores demonstraram sua qualidade com 14 prêmios combinados no maior concurso de qualidade de azeite do mundo.
Abril 16, 2024
Pequenos Produtores e Oleoturismo são o centro das atenções na Ercole Olivario
Os vencedores do concurso principal participarão no Projeto de Monitorização do Prazo de Validade, que ajudará a melhorar as melhores práticas para produtores e consumidores.
Dezembro 7, 2023
Comemorando as oliveiras históricas da América do Sul
A organização Sudoliva documenta e preserva oliveiras históricas que contam a história da colonização europeia da América Latina.
Agosto 8, 2023
O julgamento começa em NYIOOC Divisão do Sul
As inscrições permanecem abertas até a divulgação dos resultados finais, em setembro. Produtores de todo o hemisfério aguardam os resultados.
Pode. 17, 2023
Californianos navegam por uma colheita desafiadora comprometidos com a qualidade
Os produtores de toda a Califórnia superaram as geadas, a seca e o aumento dos preços para produzir alguns dos melhores azeites virgens extra do mundo.
Jun. 28, 2023
Trade Group destaca sustentabilidade em evento de degustação em Manhattan
A North American Olive Oil Association procurou educar retalhistas, produtores e consumidores sobre as vantagens ambientais da produção de azeite em relação a outras opções.
Pode. 2, 2023
Últimos prêmios confirmam a crescente qualidade dos azeites extra virgens croatas
Produtores da Croácia continuaram entre os mais premiados na edição de 2023 World Olive Oil Competition, apesar de sua produção muito menor do que alguns outros países participantes.
Abril 9, 2024
Produtores eslovenos celebram o final premiado de uma colheita desafiadora
Embora a produção da Eslovénia tenha caído 20 por cento abaixo da média, dois produtores superaram as intempéries e as pragas para produzir azeite virgem extra premiado.