cultura / página 2

Setembro 25, 2023

Cultivando cultivares italianas na casa histórica de Olive Tree

Bustan El Zeitoun utiliza práticas agrícolas e de moagem modernas, ao mesmo tempo que presta homenagem à antiga cultura do azeite do Líbano.

Setembro 11, 2023

EVOO premiado, culinária local deleita os sentidos em Hvar

Eva Marija Čurin desafiou os convidados de um jantar a decidir quais os azeites virgens extra que combinavam melhor com os pratos locais.

Agosto 31, 2023

Nova Cooperativa de Olivicultores de Malta busca profissionalizar o setor histórico

Antes de uma colheita abundante, a cooperativa pretende transformar o sector milenar através do investimento, da educação e do turismo.

Jul. 26, 2023

Exposição de arte reflete sobre o impacto devastador da Xylella

'Xylella Studies', que documenta a interrupção causada pela bactéria na Puglia, estará em exibição até 10 de setembro no Museu Sigismondo Castromediano.

Jul. 12, 2023

Nutricionistas avaliam os méritos da tendência do TikTok com azeite de oliva

Beber azeite é uma tendência no TikTok e no Instagram, com usuários de mídia social incentivando outras pessoas a beber azeite logo pela manhã.

Jul. 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triunfa em Kırkpınar

O primeiro vencedor de Kırkpınar superou o bicampeão İsmail Balaban para ganhar o título de lutador principal no evento esportivo mais antigo do mundo.

Jul. 5, 2023

Iniciativa na Itália para restaurar o cultivo de oliveiras nos Apeninos

A cadeia montanhosa de 1,200 quilômetros abriga 207,000 hectares de olivais abandonados que poderiam aumentar substancialmente a produção italiana de azeite.

Jun. 26, 2023

Canneto Sabino: um legado vivo da tradição do azeite de Sabina

Com raízes que remontam a séculos, o milenar Canneto Sabino simboliza a história e a tradição da produção de azeite no sudeste do Lácio.

Jun. 20, 2023

Comentários Despeje para Starbucks Oleato

De indigestão a agradáveis ​​notas de nozes, clientes nos Estados Unidos e na Europa chegaram a conclusões confusas sobre as bebidas de café com infusão de azeite.

Jun. 19, 2023

Pandolea celebra seu 20º aniversário em Roma

A organização sem fins lucrativos focada na saúde e sustentabilidade da mulher comemorou o aniversário com uma cerimônia de premiação e lançou um novo projeto.

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Jun. 12, 2023

Rastreando a ascensão do azeite no Japão

A crescente quantidade e qualidade da produção de azeite no Japão apresenta oportunidades para os agricultores locais, bem como para os exportadores europeus.

Jun. 8, 2023

Explorando a história da icônica paisagem verde-oliva da Toscana

Embora as evidências das primeiras oliveiras na icônica região italiana remontem ao século XIV, a proliferação da cultura do azeite começou séculos depois.

Jun. 4, 2023

Revelando o mistério e a magia que cercam o Olivo della Strega da Toscana

Acredita-se que seja um local de encontro de bruxas e outras criaturas míticas, a datação por radiocarbono confirma que a árvore pode não viver por muito mais tempo.

Pode. 30, 2023

Dakos, o cretense Meze, está tendo um momento

Tomate, queijo feta e azeite numa tosta de cevada fazem dos dakos um prato de verão a poucos resistem.

Pode. 23, 2023

Cultura encontra qualidade em Di Molfetta Pantaleo

Os produtores por trás da Di Molfetta Pantaleo acreditam que espalhar a cultura do azeite é a melhor maneira de criar novos clientes e valor.

Pode. 16, 2023

Conheça a tribo nativa americana por trás do azeite premiado

Ao longo de duas décadas, Jim Etters ajudou a guiar a marca Séka Hills da Yocha Dehe Wintun Nation para quatro NYIOOC triunfa enquanto se concentra na sustentabilidade.

Pode. 11, 2023

Projeto mostra o potencial do setor de azeite chinês

Uma cooperativa em Longnan visa promover a cultura de azeite da China e agregar valor aos produtores locais.

Pode. 4, 2023

Óleo consagrado para a coroação do rei Carlos III chega a Londres

O azeite usado na coroação foi produzido a partir de azeitonas colhidas a dedo e abençoado por oficiais religiosos em Jerusalém.

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