sustentabilidade / página 2

Setembro 26, 2023

Como os azeites monovarietais promovem a agricultura ecológica e protegem as paisagens

A produção de azeite virgem extra monovarietal promove variedades endémicas, que requerem menos intervenções fitossanitárias, preservam paisagens e promovem a biodiversidade.

Setembro 26, 2023

Estudo revela falhas profundas nos créditos de carbono; Oliveiras podem apresentar solução

Embora alguns projetos de preservação florestal gerem milhões de créditos de carbono a mais do que deveriam, os olivicultores tradicionais estão a perder um potencial fluxo de receitas.

Setembro 25, 2023

Chefe da UE promete diálogo estratégico com agricultores

Apesar do compromisso, os analistas apontam que Ursula von der Leyen não expressou nenhuma intenção clara no seu discurso de impulsionar as iniciativas da UE em matéria de sustentabilidade e neutralidade climática.

Setembro 6, 2023

A Arte da Permacultura na Itália Central

O conselho de um vizinho amigo inspirou os fundadores da empresa italiana Carma a escolher um caminho sustentável para o sucesso.

Setembro 6, 2023

Produtor grego premiado cuida da saúde do solo e azeitonas Patrini

Spiridon Anangnostopoulos de Ranis usou sua experiência para criar o substrato de solo ideal para suas oliveiras, tirando da obscuridade uma variedade de azeitona local.

Agosto 17, 2023

Europa aprova medida controversa para restaurar a natureza

A nova lei, aprovada por uma margem estreita, exige que os estados membros introduzam medidas para restaurar vinte por cento da terra e do mar até 2030.

Agosto 14, 2023

Itália deve investir € 100 milhões para atualizações de moinhos de azeitona

A partir de 2026, os fundos serão distribuídos a usinas em todo o país para atualizar equipamentos e tecnologias.

Agosto 10, 2023

Asfalto feito com subprodutos do azeite usado para pavimentar uma rodovia na Espanha

As autoridades locais disseram que o asfalto experimental é mais ecológico de fabricar, mais seguro para os trabalhadores e pode gerar novas receitas para os produtores.

Agosto 2, 2023

A agricultura sustentável é a chave para a qualidade à medida que a Califórnia se torna mais quente e seca

Investir em energia renovável, irrigação por gotejamento e práticas orgânicas ajuda os produtores por trás do Spanish Oaks Ranch a alcançar qualidade premiada.

Jul. 13, 2023

Um aumento no marketing de sustentabilidade no setor de azeite

As empresas estão investindo mais em marketing de sustentabilidade e os consumidores estão atentos.

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Jul. 13, 2023

Novo equipamento de limpeza para moinhos de azeitona economiza água e dinheiro, segundo estudo

A limpeza com um sistema SILAC, que utiliza detergente à base de espuma e pressão de ar, reduz o tempo de limpeza do equipamento de moagem e economiza água e dinheiro.

Jul. 5, 2023

Promover a biodiversidade e melhorar a saúde do solo são essenciais para enfrentar a crise global da água

Pesquisadores na Itália argumentam que a construção de mais reservatórios é insuficiente para combater a crise global de água; soluções devem ser encontradas ao longo do ciclo hidrológico.

Jun. 28, 2023

Trade Group destaca sustentabilidade em evento de degustação em Manhattan

A North American Olive Oil Association procurou educar retalhistas, produtores e consumidores sobre as vantagens ambientais da produção de azeite em relação a outras opções.

Jun. 22, 2023

Beber água de fruta verde-oliva pode ajudar na eficiência do exercício, sugerem pesquisas

A água da azeitona é um subproduto normalmente descartado durante a produção do azeite. No entanto, seus antioxidantes podem trazer benefícios para atletas recreativos.

Jun. 22, 2023

Itália vê crescimento significativo no turismo culinário

O Relatório de Turismo de Vinhos e Alimentos de 2023 mostrou um aumento de 37% nas experiências de viagens relacionadas à gastronomia.

Jun. 19, 2023

Pandolea celebra seu 20º aniversário em Roma

A organização sem fins lucrativos focada na saúde e sustentabilidade da mulher comemorou o aniversário com uma cerimônia de premiação e lançou um novo projeto.

Jun. 13, 2023

Populações de aves europeias ameaçadas pela agricultura intensiva, segundo estudo

A eliminação de habitats e presas e o uso crescente de fertilizantes, pesticidas e herbicidas contribuíram para a diminuição dramática da avifauna na Europa.

Jun. 13, 2023

Inovação produz EVOO de classe mundial de bosques restaurados do antigo mosteiro

Desperdício zero, solo saudável, agricultura regenerativa e produção de azeite premiado são os objetivos da Cultura Viva.

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