Os melhores azeites / página 11

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Jul. 15, 2019

Qualidade e Tradição em Valpaços

A Cooperativa de Olivicultores de Valpacos, um dos mais renomados produtores portugueses, tem mais de associados 2,200 da cidade de Valpaços e da vizinha Mirandela.

Jun. 12, 2019

Vencedores do prêmio grego já estão tentando repetir

Com a historicamente fraca safra atrás deles, produtores gregos que conseguiram uma vitória em Nova York estão focando na construção de marcas e na obtenção de qualidade consistente.

Jun. 6, 2019

Vencer em Nova York abre as portas e incentiva a inovação, dizem os produtores

Vencedores do prêmio de 2019 World Olive Oil Competition compartilharam seus pensamentos sobre o que isso significa para suas marcas.

Pode. 15, 2019

Produtores americanos aproveitam mais um bom ano NYIOOC

Apesar dos contratempos para muitos na Califórnia, os produtores americanos ainda receberam muitos prêmios na edição deste ano da maior competição de qualidade de azeite de oliva do mundo.

Pode. 14, 2019

Número recorde de prêmios para produtores espanhóis em NYIOOC

Os produtores espanhóis desfrutaram de uma noite recorde no ano NYIOOC, desfrutando de sua maior taxa de sucesso de todos os tempos e trazendo para casa mais prêmios de ouro do que nunca.

Pode. 14, 2019

Produtores italianos triunfam em NYIOOC 2019

Depois de uma safra difícil, que viu os números da produção caírem em 57 por cento, os produtores italianos finalmente tiveram um motivo para comemorar. Os resultados do 2019 NYIOOC confirmou que a qualidade permaneceu tão alta como sempre na Itália.

Pode. 10, 2019

Melhores azeites de oliva para 2019 Revelado

Em um ano que viu uma produção drasticamente reduzida em algumas regiões tradicionais, as descobertas de um painel de especialistas experientes da 18 sugeriram que não faltam excelentes azeites.

Pode. 9, 2019

O julgamento é concluído em World Olive Oil Competition

Os resultados serão revelados amanhã à noite, em maio 10, durante uma coletiva de imprensa que vai atrair os produtores, varejistas, distribuidores, profissionais da indústria alimentícia e imprensa da 200.

Abril 24, 2019

Na Brist, é tudo da família

Na última de nossa série de vídeos de quatro partes sobre produtores de Ístria, Brist é uma empresa familiar onde cada membro tem um papel.

Abril 23, 2019

Na Eslovênia, "A árvore precisa parecer bonita".

"Uma videira é como um amante", diz Miha Jakovcic. "Se você negligenciar isso, até mesmo um pouco, não vai te perdoar. Uma oliveira, no entanto, é como uma mãe. Você sempre pode voltar para ela".

Abril 10, 2019

Antigas formas suportam em fazenda premiada na Eslovênia

Os seis olivais de Timor são pequenos e dispersos, cada um contendo apenas algumas dezenas de árvores. O terreno acidentado faz com que seja necessário fazer tudo à mão, o que o marido e a esposa fazem bem o suficiente para ganhar o maior prêmio do setor.

Abril 2, 2019

Na Eslovênia, o trabalho duro e mantê-lo simples

Franc Morgan plantou suas primeiras árvores há trinta anos em sua fazenda em Grintovec. Tornar-se orgânico foi o plano desde o início e ele se tornou um dos primeiros produtores de azeite orgânico na Eslovênia.

Dezembro 11, 2018

NYIOOC2019: Mudanças na Grande Noite do Azeite de Oliva

O evento da indústria do azeite está cada vez maior.

Outubro 11, 2018

Inscrições abertas para NYIOOC2019

As inscrições antecipadas já foram enviadas em ritmo acelerado e os organizadores disseram que os registros serão limitados às primeiras marcas 1,000, como no ano passado.

Setembro 28, 2018

Masía El Altet: Padrão Ouro de Valência

Em quase 3,000 acima do nível do mar em Valência, Masía El Altet é colocado no ponto de virada onde o clima mediterrâneo começa a receber influências continentais.

Setembro 25, 2018

Os principais produtores da Croácia estão otimistas com a colheita

Enquanto a queda chega, vários produtores croatas dizem que as condições parecem boas para outro ano premiado.

Setembro 18, 2018

Montsagre: Perfeição Picual Entre o Empeltre

Este é o território de Empeltre, uma área que compreende a região de Bajo Aragón, o vale do Ebro e a Terra Alta em Tarragona. É também o lar de Albert Barrobés e do premiado Picual da sua família.

Setembro 17, 2018

Produtores de mulheres da Tunísia fazendo uma marca no mundo de um homem

As mulheres estão deixando sua marca na indústria de azeite de crescimento rápido da Tunísia, mesmo que muitas vezes esteja nos bastidores.

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