Appellation d'Origine Contrôlée

Dezembro 17, 2012

Nova lei da UE sobre origens de produtos agrícolas

A providência precisa do azeite pode ser garantida através de métodos científicos avançados, e é agora a base de uma importante ferramenta de marketing.

Dezembro 12, 2010

O renascimento do azeite da Córsega

Graças à crescente apreciação do azeite de qualidade, os córsicos estão novamente a gerir os seus pomares com orgulho e a desenvolver o seu azeite com paixão.

Dezembro 4, 2010

L'Esperantine de Marseille

Emily Monaco entra em uma exposição de chocolate em Paris e descobre um deleite único da cidade portuária de Marselha, no Mediterrâneo, feito com azeite extra virgem.

Setembro 24, 2010

Moulin de Villevieille, Orgulho dos Garrigues

Os membros do premiado Moulin de Villevieille variam de funcionários públicos a fazendeiros, bibliotecários e engenheiros mecânicos. Paixão, em vez de dinheiro, parece ser a força motriz.

Jul. 27, 2010

Conselho do Azeite de Oliva Considera Denominações da Nova Origem da 80

A maioria dessas novas denominações se aplicaria a países produtores de azeite fora da União Européia, como Argentina e Palestina.