Assitol

Produtores Espanhóis e Italianos Compartilham Sucessos, Desafios em Duel Summits

Os produtores de azeite e especialistas se reuniram para reuniões de duelo em Sevilha e Roma para examinar os desafios do mercado global de azeite em rápida mudança.

Um ano após a UE permitir importações tunisianas duty-free, produtores italianos garantem controles rigorosos

A Assitol está pressionando pela transparência para dissipar preocupações sobre as importações tunisianas isentas de impostos, ao mesmo tempo em que propõe a extensão do monitoramento computadorizado e o apoio à nova organização inter-comercial para garantir mais garantias de produtos.
Relatório especial

Aumento da atenção em compostos voláteis de azeite

Maior atenção está sendo dada ao estudo de compostos voláteis em azeite virgem e suas interações com o perfil sensorial.

Presidente da Assitol, chamando adulteração na Itália de 'residual', sugere revisão dos testes de sabor

Olive Oil Times Especial

Grupo de Produtores Italianos Propõe Novas Classificações de Azeite

Com outros azeites tomando um assento traseiro para extra virgin, O presidente da Assitol recomenda uma nova abordagem.

Exportadores europeus pedem a Taiwan que pare de retirar seu azeite de oliva

A Food and Drug Administration (TFDA) de Taiwan reuniu-se hoje com uma delegação européia em Taipei devido à sua contínua recusa do óleo de bagaço de azeitona.
Relatório especial

Conselho da Olive Investigando a Rejeição de Taiwan de Importações de Óleo de Pomace

O corpo de pico do azeite está chegando a Taiwan, enquanto a ilha continua a rejeitar os embarques de óleo de bagaço de azeitona.

Taiwan reivindicações óleo de azeite de oliva italiano contém corante verde

A Olitalia é o mais recente exportador a ter seu óleo de bagaço de azeitona rejeitado por Taiwan por supostamente conter clorofila de cobre.