aterosclerose

Novos estudos ligam a saúde do coração com probabilidade reduzida de desenvolver demência

Os adultos mais velhos que cuidam do coração têm menor probabilidade de desenvolver demência do que as pessoas que negligenciam sua saúde cardiovascular.

Chocolate Escuro Com Extra Virgin Azeite Melhora Perfil De Risco Cardiovascular

Pequenas porções diárias de chocolate preto com polifenóis naturais adicionados extra virgin O azeite de oliva foi associado a um melhor perfil de risco cardiovascular, segundo os pesquisadores.
Relatório especial

Alguns especialistas contestam aviso da AHA sobre gorduras saturadas, azeite de coco

Após o alerta da American Heart Association sobre o teor de gordura saturada do azeite de coco, alguns especialistas avaliaram e descobriram que o estudo da organização de saúde estava em falta.

Estudo diz que cortar gordura saturada não reduz risco de doença cardíaca

Os pesquisadores descobriram que as advertências dos médicos para evitar alimentos ricos em gordura saturada, como manteiga e queijo, eram "simplesmente erradas".
Olive Oil Times Especial

MedDiet protege contra a placa aterosclerótica

Um estudo utilizando tomografia mostrou que as artérias de pessoas com elevada adesão ao MedDiet tinham significativamente menos placa aterosclerótica do que as pessoas com baixa aderência.

Pesquisadores descobrem efeito neuroprotetor de Azeites Picholine

Ácidos hidroxicinâmicos, abundantes em Picholine extra virgin azeites de oliva, mostram efeito neuroprotector contra os depósitos de placa de péptido amilóide B de Alzheimer no cérebro.
Relatório especial

Componente de azeite de oliva para as bactérias intestinais ligadas ao coração e às doenças cerebrais

Extra virgin O azeite de oliva contém um composto químico não-tóxico chamado DMB que evita que as bactérias do intestino convertam certos nutrientes em um químico prejudicial que afeta negativamente a saúde do coração e do cérebro.

Dieta mediterrânea pode proteger o coração mais do que uma dieta com baixo teor de gordura

Uma revisão dos últimos cinquenta anos de pesquisa mostrou que uma dieta mediterrânea parece ser mais eficaz na proteção do coração.