biodiversidade

Lavandin introduzido em olivais espanholas para evitar a erosão

Lavandin é a cultura mais recente a ser plantada na Andaluzia para ajudar a prevenir a erosão, promover a biodiversidade e fornecer aos agricultores renda suplementar.

Estudo na Espanha confirma que a oliveira é uma cultura estratégica para recuperar a biodiversidade

Os olivais perderam muito da sua biodiversidade, mas de acordo com as novas descobertas de um estudo na Andaluzia, ainda existem oportunidades de recuperação.
Relatório especial

Encontrando os melhores azeites de oliva no mundo

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Agricultura biodinâmica: em algum lugar entre a ciência e a fé

Olivais na fazenda premiada Marina Palusci são gerenciados de acordo com a biodinâmica, um método muito debatido, mas frequentemente bem-sucedido.

Novos modelos de cultivo de oliveiras promoveriam a biodiversidade em olivais

José Eugenio Gutiérrez e seus colaboradores querem criar uma certificação de biodiversidade para azeitonas de mesa e azeites.
Olive Oil Times Especial

Extra Virgin Azeite

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Califórnia Olive Ranch busca a agricultura regenerativa

O COR tem como objetivo tornar-se um dos primeiros grandes agricultores permanentes a buscar efetivamente uma abordagem de agricultura regenerativa, que envolve o corte de resíduos e a reutilização de subprodutos.

4th 'Monna Oliva' celebra as melhores azeitonas de mesa italianas

Produtores da Liguria, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Campânia, Basilicata, Apúlia, Calábria, Sicília e Sardenha alcançaram níveis excepcionais de qualidade, apesar da fraca temporada.
Relatório especial

Benefícios de saúde do azeite

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6th 'Extrascape' reconhece as impressionantes paisagens do azeite

A 6th edição do concurso para o melhor extra virgin paisagens de azeite, Extrascape 2017, concluiu um evento de dois dias que incluiu vários discursos de especialistas na área.

Para o prêmio 'La Olivilla', vencedor do prêmio 'Espanha', a restauração da natureza andam de mãos dadas

Há apenas cinco anos, um grupo de agricultores vizinhos na Serra de Cazorla, na Espanha, decidiu trabalhar em conjunto e produzir azeite de alta qualidade com respeito ao meio ambiente. No mês passado, seu Dehesa de la Sabina ganhou o prêmio mais importante do setor.
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