biodiversidade

Lavandin introduzido em olivais espanholas para evitar a erosão

Lavandin é a cultura mais recente a ser plantada na Andaluzia para ajudar a prevenir a erosão, promover a biodiversidade e fornecer aos agricultores renda suplementar.

Estudo na Espanha confirma que a oliveira é uma cultura estratégica para recuperar a biodiversidade

Os olivais perderam muito da sua biodiversidade, mas de acordo com as novas descobertas de um estudo na Andaluzia, ainda existem oportunidades de recuperação.
Relatório especial

Agricultura biodinâmica: em algum lugar entre a ciência e a fé

Olivais na fazenda premiada Marina Palusci são gerenciados de acordo com a biodinâmica, um método muito debatido, mas frequentemente bem-sucedido.

Novos modelos de cultivo de oliveiras promoveriam a biodiversidade em olivais

José Eugenio Gutiérrez e seus colaboradores querem criar uma certificação de biodiversidade para azeitonas de mesa e azeites.
Olive Oil Times Especial

Califórnia Olive Ranch busca a agricultura regenerativa

O COR tem como objetivo tornar-se um dos primeiros grandes agricultores permanentes a buscar efetivamente uma abordagem de agricultura regenerativa, que envolve o corte de resíduos e a reutilização de subprodutos.

4th 'Monna Oliva' celebra as melhores azeitonas de mesa italianas

Produtores da Liguria, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Campânia, Basilicata, Apúlia, Calábria, Sicília e Sardenha alcançaram níveis excepcionais de qualidade, apesar da fraca temporada.
Relatório especial

6th 'Extrascape' reconhece as impressionantes paisagens do azeite

A 6th edição do concurso para o melhor extra virgin paisagens de azeite, Extrascape 2017, concluiu um evento de dois dias que incluiu vários discursos de especialistas na área.

Para o prêmio 'La Olivilla', vencedor do prêmio 'Espanha', a restauração da natureza andam de mãos dadas

Há apenas cinco anos, um grupo de agricultores vizinhos na Serra de Cazorla, na Espanha, decidiu trabalhar em conjunto e produzir azeite de alta qualidade com respeito ao meio ambiente. No mês passado, seu Dehesa de la Sabina ganhou o prêmio mais importante do setor.