Conselho de Azeite da Califórnia

Pode. 18, 2021

Os produtores homenageiam Dan Flynn por suas contribuições para o azeite de oliva da Califórnia

O fundador do UC Davis Olive Center recebeu o Prêmio Pioneiro do California Olive Oil Council por seu "impacto duradouro na indústria de azeite do estado".

Agosto 7, 2020

Grupo de comércio da Califórnia rescinde acordo de associação após reação

Quarenta e seis produtores membros - representando a maioria da produção e receita do COOC - condenaram a mudança no acordo, argumentando que desvalorizava a associação comercial e o azeite de oliva da Califórnia.

Janeiro 8, 2020

COOC nomeia novo executivo. Diretor

Patricia King foi nomeada diretora executiva do Conselho do Azeite da Califórnia após a aposentadoria de Patty Darragh no outono passado, depois de 22 anos no conselho.

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Outubro 2, 2018

O clima incomum leva à colheita deplorável na Califórnia

Em meio a uma colheita afetada pelas flutuações de temperatura no final do inverno, a Califórnia espera uma queda de 30% na produção de azeite nesta temporada.

Agosto 27, 2018

Califórnia Olive Ranch anuncia expansão

Uma infusão de capital de US $ 35 milhões está sendo usada para adicionar mais de 2,000 acres de campos agrícolas, infra-estrutura adicional, pessoal e pesquisa e desenvolvimento, revelou a empresa.

Jun. 11, 2018

O clima incomum pode ser problemático para a colheita de azeitonas da Califórnia

Um inverno quente seguido por vários furos de primavera levou a menos oliveiras florescendo na região central da Califórnia.

Setembro 18, 2014

Califórnia aprova Padrões de Azeite

A indústria de azeite da Califórnia está comemorando enquanto o estado adota novos padrões para o azeite produzido no estado.

Agosto 22, 2014

Frescura Um ingrediente chave para Pasolivo

A empresa familiar atribui o sucesso da marca a tornar a certificação do Conselho de Azeite da Califórnia (COOC) uma das principais prioridades.

Agosto 21, 2014

A seca é apenas um solavanco na estrada para o azeite da Califórnia

Apesar da seca de longa duração, a produção doméstica está aumentando à medida que os americanos se tornam mais instruídos sobre os azeites locais.

Jul. 22, 2014

Opiniões divergentes sobre os padrões propostos para o azeite da Califórnia

Quarenta e nove testemunhas testemunharam sobre os padrões propostos de classificação e rotulagem de azeite, e muitos outros enviaram comentários por escrito.

Pode. 6, 2014

Quem é quem na nova Comissão de Azeite da Califórnia

Para melhorar a competitividade do estado, espera-se que a comissão defina padrões de azeite significativos e obrigatórios.

29 março, 2014

Produtores da Califórnia aprovam Comissão Estadual de Azeite

Os produtores da Califórnia votaram na existência de uma nova Comissão de Azeite da Califórnia, com o objetivo de aumentar a competitividade da indústria de azeite do estado.

Janeiro 24, 2014

Importadores e produtores da Califórnia começam um diálogo em Davis

Em uma reunião improvável, os produtores de azeite da Califórnia se reuniram com importantes importadores de azeite na UC Davis para encontrar um terreno comum.

10 março, 2011

Mudança no ar na reunião do Conselho de Azeite da Califórnia

Houve uma sensação na reunião desta semana em Monterey de que a indústria local estava em um momento crucial com desafios e oportunidades sem precedentes.

Dezembro 12, 2010

Califórnia Olive Ranch Anéis em Mudança com o Ano Novo

A maior produtora de azeite nos Estados Unidos continua a se expandir em novos mercados, ao mesmo tempo em que lança novas iniciativas de embalagem e educação do consumidor.

Novembro 23, 2010

Pesquisa da Califórnia confirma crescimento de azeite

"Estimamos 1.1 milhões de galões, mas isso deu às pessoas a oportunidade de fazer uma comparação com um país muito conhecido como produtor, o que é emocionante." Patricia Darragh

Outubro 25, 2010

Novas Normas de Azeite dos EUA em vigor hoje

Os produtores que escolherem rotular seu produto como "US Extra Virgin Olive Oil" podem agora iniciar o processo de inspeção e certificação do USDA.

Agosto 13, 2010

EVOO e A-Rod: A Era do Amanhecer da Era de Testes do Azeite

O processo foi anunciado na típica moda americana, completo com um chef famoso. Talvez seja isso que precisava para vir. Nada acontece aqui sem zumbido.

Agosto 4, 2010

Metas do Ato de Azeite Denunciadas no Estudo Davis

O processo é o mais recente desenvolvimento no desdobramento do estudo de Davis, financiado, em parte, por produtores de azeite na Califórnia.

Jul. 26, 2010

Davis Olive Center Chemist, Bauer da NAOOA na NPR

O debate continua a girar em torno do recente relatório do UC Davis Olive Center, que descobriu que a maioria dos azeites virgens extra importados não atendiam aos padrões internacionais.

Jul. 14, 2010

Na América, o azeite de costa a costa

Você pode agradecer ao florescente setor da Califórnia pelo burburinho em torno do azeite nos Estados Unidos atualmente, mas as Coasters do Leste não são exatamente virgens para o conceito.

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