Azeite da Califórnia / página 4

Abril 12, 2023

Como fazer azeite premiado em um trator-reboque

Samir Bayraktar, o fundador da Olive Truck, ganhou dez NYIOOC prémios para azeites virgens extra produzidos no seu lagar móvel.

6 março, 2023

Chuva e neve na Califórnia, tarde demais para queda na produção de azeite

Embora a queda de neve significativa signifique que a maior parte do estado escapou da seca extrema, a produção ainda deve cair para o menor nível em quatro anos.

Jul. 11, 2022

Estimativas preliminares sugerem queda significativa na produção da Califórnia

A Comissão de Azeite da Califórnia, que representa 90% da produção do estado, disse que seus membros produzirão 1.8 milhão de galões neste ano-safra.

Pode. 18, 2022

Conheça a produtora que trocou seu escritório de advocacia em LA pela costa central da Califórnia

Kathryn Keeeler traz o mesmo vigor e diligência do mundo jurídico para o azeite, com resultados premiados.

Dezembro 15, 2021

Brightland descarta alegações de que a maioria dos azeites de oliva nos EUA são adulterados, rançosos

A empresa com sede na Califórnia se ofereceu para remover declarações de seu site depois que a North American Olive Oil Association entrou com uma reclamação.

Setembro 1, 2021

Ambos os lados da rotulagem dividem-se satisfeitos com a aprovação do projeto de lei emendado no Senado da Califórnia

O projeto de lei, AB-535, exigiria que as marcas que usam o termo “Califórnia” em seu nome divulguem a porcentagem mínima de azeite de oliva da Califórnia em seus produtos blenddos.

Agosto 24, 2021

Novo diretor do Olive Center começa a planejar o futuro do azeite de oliva da Califórnia

Javier Fernandez-Salvador tem muitos planos para seu novo trabalho, incluindo a otimização do cultivo e da colheita da azeitona para as mudanças climáticas da Califórnia.

Agosto 5, 2021

Produtores de azeite de oliva da Califórnia enfrentam futuro incerto enquanto a seca histórica continua

Enquanto alguns agricultores permanecem otimistas de que a pesquisa e a preparação produzirão um futuro frutífero, outros se preocupam com as perspectivas decrescentes da irrigação de superfície.

Agosto 4, 2021

Família por trás das raízes orgânicas se adapta quando a seca na Califórnia se recusa a romper

A família Polit começou como fazendeiros de arroz, mas a seca de décadas no estado fez com que eles começassem a cultivar azeitonas, que continuam a transformar em azeites premiados.

Jul. 13, 2021

Um terço dos melhores azeites de oliva americanos vêm desta região da Califórnia

Os produtores da costa central da Califórnia atribuíram o clima, o solo e a dedicação das instituições locais aos seus grandes sucessos na World Olive Oil Competition.

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Jun. 10, 2021

A produção orgânica e sustentável ajuda um produtor da Califórnia a se destacar

Gold Ridge Organic Farms ganhou três Gold Awards e um Silver Award em 2021 NYIOOC. O proprietário disse que a produção orgânica foi a chave para seu sucesso.

Jun. 8, 2021

Rendimento mais baixo não impede produtores americanos de comemorar NYIOOC Vitórias

Do Texas à Califórnia e Oregon, 38 produtores comemoraram grandes vitórias no World Olive Oil Competition apesar de uma colheita excepcionalmente difícil para muitos deles.

Pode. 28, 2021

Boundary Bend planta o segundo maior bosque de média densidade da Califórnia

Funcionários da empresa disseram que os pomares de densidade média fornecem a flexibilidade para selecionar a melhor variedade de azeitona para cada condição de cultivo.

Pode. 26, 2021

Olive Center sediará webinar sobre produção moderna de azeitonas de mesa

O webinar gratuito acontecerá no dia 23 de junho e abordará a localização, o estabelecimento e o gerenciamento do pomar.

Pode. 18, 2021

Os produtores homenageiam Dan Flynn por suas contribuições para o azeite de oliva da Califórnia

O fundador do UC Davis Olive Center recebeu o Prêmio Pioneiro do California Olive Oil Council por seu "impacto duradouro na indústria de azeite do estado".

Pode. 4, 2021

A legislação que restringe o uso de 'Califórnia' em rótulos de azeite ganha impulso

Embora o AB-535 tenha ganhado alguns apoiadores proeminentes e passado por comitês, seus detratores continuam confiantes de que um acordo ainda pode ser alcançado.

16 março, 2021

Nova legislação visa limitar o uso de 'Califórnia' em rótulos de azeite de oliva

Apoiadores do projeto de lei 535 da Assembleia dizem que ele protegerá os produtores da Califórnia de práticas comerciais injustas. Os detratores acreditam que o projeto de lei pune grandes produtores e é inconstitucional.

Fevereiro 10, 2021

UC Davis Olive Center nomeia novo diretor

Javier Fernandez-Salvador ingressará no UC Davis Olive Center como seu diretor executivo em junho.

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