Abril 12, 2023
Como fazer azeite premiado em um trator-reboque
Samir Bayraktar, o fundador da Olive Truck, ganhou dez NYIOOC prémios para azeites virgens extra produzidos no seu lagar móvel.
6 março, 2023
Chuva e neve na Califórnia, tarde demais para queda na produção de azeite
Embora a queda de neve significativa signifique que a maior parte do estado escapou da seca extrema, a produção ainda deve cair para o menor nível em quatro anos.
Jul. 11, 2022
Estimativas preliminares sugerem queda significativa na produção da Califórnia
A Comissão de Azeite da Califórnia, que representa 90% da produção do estado, disse que seus membros produzirão 1.8 milhão de galões neste ano-safra.
Jul. 5, 2022 Os melhores azeites
Prêmios para produtores da Califórnia validam altos padrões EVOO
Jun. 15, 2022 Os melhores azeites
Número de registro de NYIOOC Prêmios para produtores americanos
Jun. 1, 2022 América do Norte
Pode. 31, 2022 Perfis de Produtor
Pode. 20, 2022 Perfis de Produtor
Após 10 anos de sucesso na agricultura, equipe mãe-filha se volta para o oleoturismo
Pode. 18, 2022
Conheça a produtora que trocou seu escritório de advocacia em LA pela costa central da Califórnia
Kathryn Keeeler traz o mesmo vigor e diligência do mundo jurídico para o azeite, com resultados premiados.
Dezembro 15, 2021
A empresa com sede na Califórnia se ofereceu para remover declarações de seu site depois que a North American Olive Oil Association entrou com uma reclamação.
Setembro 1, 2021
O projeto de lei, AB-535, exigiria que as marcas que usam o termo “Califórnia” em seu nome divulguem a porcentagem mínima de azeite de oliva da Califórnia em seus produtos blenddos.
Agosto 24, 2021
Novo diretor do Olive Center começa a planejar o futuro do azeite de oliva da Califórnia
Javier Fernandez-Salvador tem muitos planos para seu novo trabalho, incluindo a otimização do cultivo e da colheita da azeitona para as mudanças climáticas da Califórnia.
Agosto 5, 2021
Enquanto alguns agricultores permanecem otimistas de que a pesquisa e a preparação produzirão um futuro frutífero, outros se preocupam com as perspectivas decrescentes da irrigação de superfície.
Agosto 4, 2021
Família por trás das raízes orgânicas se adapta quando a seca na Califórnia se recusa a romper
A família Polit começou como fazendeiros de arroz, mas a seca de décadas no estado fez com que eles começassem a cultivar azeitonas, que continuam a transformar em azeites premiados.
Jul. 13, 2021
Um terço dos melhores azeites de oliva americanos vêm desta região da Califórnia
Os produtores da costa central da Califórnia atribuíram o clima, o solo e a dedicação das instituições locais aos seus grandes sucessos na World Olive Oil Competition.
Jun. 10, 2021
A produção orgânica e sustentável ajuda um produtor da Califórnia a se destacar
Gold Ridge Organic Farms ganhou três Gold Awards e um Silver Award em 2021 NYIOOC. O proprietário disse que a produção orgânica foi a chave para seu sucesso.
Jun. 8, 2021
Rendimento mais baixo não impede produtores americanos de comemorar NYIOOC Vitórias
Do Texas à Califórnia e Oregon, 38 produtores comemoraram grandes vitórias no World Olive Oil Competition apesar de uma colheita excepcionalmente difícil para muitos deles.
Pode. 28, 2021
Boundary Bend planta o segundo maior bosque de média densidade da Califórnia
Funcionários da empresa disseram que os pomares de densidade média fornecem a flexibilidade para selecionar a melhor variedade de azeitona para cada condição de cultivo.
Pode. 26, 2021
Olive Center sediará webinar sobre produção moderna de azeitonas de mesa
O webinar gratuito acontecerá no dia 23 de junho e abordará a localização, o estabelecimento e o gerenciamento do pomar.
Pode. 18, 2021
Os produtores homenageiam Dan Flynn por suas contribuições para o azeite de oliva da Califórnia
O fundador do UC Davis Olive Center recebeu o Prêmio Pioneiro do California Olive Oil Council por seu "impacto duradouro na indústria de azeite do estado".
Pode. 4, 2021
A legislação que restringe o uso de 'Califórnia' em rótulos de azeite ganha impulso
Embora o AB-535 tenha ganhado alguns apoiadores proeminentes e passado por comitês, seus detratores continuam confiantes de que um acordo ainda pode ser alcançado.
16 março, 2021
Nova legislação visa limitar o uso de 'Califórnia' em rótulos de azeite de oliva
Apoiadores do projeto de lei 535 da Assembleia dizem que ele protegerá os produtores da Califórnia de práticas comerciais injustas. Os detratores acreditam que o projeto de lei pune grandes produtores e é inconstitucional.
Fevereiro 10, 2021
UC Davis Olive Center nomeia novo diretor
Javier Fernandez-Salvador ingressará no UC Davis Olive Center como seu diretor executivo em junho.