campesterol

Fevereiro 10, 2015

Conselho da Azeitona Diz Alterações Propostas à Detecção de Fraude de Dificuldade Padrão do Codex

O Conselho Oleícola Internacional produziu três artigos em preparação para a 24th sessão do Comité do Codex sobre Gorduras e Óleos.

22 março, 2013

Novo mundo falha ao aumentar o limite de campesterol para o azeite

Os produtores do Novo Mundo faliram novamente em uma tentativa de aumentar o limite para o uso de campesterol no azeite de oliva, que, segundo eles, atua como uma barreira comercial.

Fevereiro 14, 2013

O Olive Council "não tem fundos" para representar o setor em reunião-chave

A organização intergovernamental diz que a falta de fundos impedirá que participe da reunião-chave da Codex sobre os padrões internacionais.

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Janeiro 22, 2013

Austrália lidera novo impulso para aumentar o limite de campismo para o azeite

Os produtores do Novo Mundo estão renovando uma tentativa de aumentar o limite para o campesterol no azeite, que eles vêem como uma barreira comercial.

Jul. 12, 2012

Argentina ao COI: o nível de campismo deve mudar

A Argentina continuou sua pressão por uma revisão do limite do Conselho Internacional do Azeite para o campesterol no azeite de oliva no Conselho de Membros do COI reunido em Buenos Aires.

Pode. 7, 2012

Análise do Azeite Discutida na Reunião Anual de Químicos

A análise do azeite de oliva recebeu mais do que seus quinze minutos de fama na reunião anual deste ano da American Oil Chemists 'Society, em Long Beach, Califórnia.

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