orgânica certificada

Cultivo de Azeitona Orgânica Crescendo em Todo o Mundo

A área de terra orgânica usada para o cultivo de oliva em todo o mundo quase triplicou desde 2004.

Agricultura biodinâmica: em algum lugar entre a ciência e a fé

Olivais na fazenda premiada Marina Palusci são gerenciados de acordo com a biodinâmica, um método muito debatido, mas frequentemente bem-sucedido.
Relatório especial

Acordo alcançado com as novas regras da UE sobre alimentos biológicos

Após longas negociações, os negociadores da UE chegaram a acordo sobre novas regras para os produtos biológicos da UE.

Tendências no Comércio de Azeite Orgânico Agora Estão sendo Rastreadas

O azeite orgânico representava pelo menos um décimo de todo o azeite virgem importado pelos Estados Unidos em 2012 / 13, de acordo com o International Olive Council.
Olive Oil Times Especial

Categoria de Azeite Orgânico na Alemanha

Os consumidores alemães estão exigindo mais informações sobre as qualidades e origens dos azeites, de acordo com o ICEX da Espanha.

Tornar-se orgânico na Andaluzia

Em uma recente e muito chuvosa viagem à Andaluzia, visitei a Almazara Caseria de la Virgen, uma fazenda de oliva orgânica e um moinho perto de Alomartes.
Relatório especial

Azeite Biológico, Direito da União Europeia e Proposição 37

Se a proteção do consumidor tem algum significado, a Proposição 37 da Califórnia, que exigiria a rotulagem obrigatória de alimentos geneticamente modificados, parece ser óbvia.

Em Lucca, Agricultura Biodinâmica e Orgânica Faz um pouco de Magia

Giuseppe Ferrua escolhe suas azeitonas no dia exato do ciclo lunar para maximizar a quantidade de líquido que elas contêm. "Algumas pessoas dizem que somos bruxas."