Croácia

Quando a colheita começa, os produtores croatas antecipam a alta qualidade, se não a quantidade

Enquanto os números da produção deverão diminuir pelo quarto ano consecutivo, prevê-se que a qualidade seja tão alta como sempre.

Montenegro vitorioso no 3rd Olive Picking Championship

Quatro especialistas montenegrinos em colheita de azeitonas entregaram ao pequeno país o seu primeiro Campeonato Mundial de Apanha de Azeitonas, derrotando a bicampeã croata. A vizinha Bósnia e Herzegovina terminou em segundo lugar.
Relatório especial

Marcas croatas ganham muito em Nova York

Os azeites croatas ficaram em quarto lugar depois da Itália, Espanha e Estados Unidos, um resultado significativo para um pequeno país com uma produção modesta.

Na Brist, é tudo da família

Na última de nossa série de vídeos de quatro partes sobre produtores de Ístria, Brist é uma empresa familiar onde cada membro tem um papel.
Olive Oil Times Especial

Croácia e Eslovénia recebem protecção conjunta da UE para o azeite de Ístria

Os dois estados balcânicos agora compartilham a denominação DOP da União Européia para extra virgin azeite produzido na península do Adriático.

Pomares de oliva com 3,500 anos de idade fornecem evidências de cultivo precoce na Dalmácia

Os antigos poços fornecem evidências de que as azeitonas foram cultivadas na Croácia por mais de 3,500 anos.
Relatório especial

Os principais produtores da Croácia estão otimistas com a colheita

Enquanto a queda chega, vários produtores croatas dizem que as condições parecem boas para outro ano premiado.

2nd Olive Picking Championship Set para outubro

Equipes de todo o mundo irão competir no 2nd World Championship em Olive Picking, na ilha croata de Brač.