Dan Flynn

Pode. 18, 2021

Os produtores homenageiam Dan Flynn por suas contribuições para o azeite de oliva da Califórnia

O fundador do UC Davis Olive Center recebeu o Prêmio Pioneiro do California Olive Oil Council por seu "impacto duradouro na indústria de azeite do estado".

Fevereiro 10, 2021

UC Davis Olive Center nomeia novo diretor

Javier Fernandez-Salvador ingressará no UC Davis Olive Center como seu diretor executivo em junho.

Setembro 21, 2020

O fundador do Olive Center desce após 12 anos

Dan Flynn anunciou que renunciará ao cargo de diretor executivo do UC Davis Olive Center. O principal desafio de seu sucessor será expandir a base financeira do centro.

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Jul. 23, 2019

Doações ajudam a pesquisa do fundo e produção premiada na UC Davis

Doações recentes permitiram que o principal centro de pesquisa de azeite dos EUA investisse em novos equipamentos, expandisse seus olivais e melhorasse a produção.

Janeiro 17, 2018

UC Davis Olive Center transforma 10

A Universidade da Califórnia em Davis Olive Center comemora seu décimo aniversário esta semana como um centro de pesquisa e educação que continua a ter um impacto sobre a indústria de azeite em todo o mundo.

Agosto 24, 2015

Alta Sociedade: Químicos Reconhecem Painéis De Degustação De Azeite 9 Que Fizeram O Grau

A American Oil Chemists 'Society ungiu os painéis da 9 em sua lista anual dos principais provadores.

Novembro 19, 2012

Olive Center oferece testes químicos

O renomado centro de pesquisas da Califórnia está oferecendo avaliações químicas e sensoriais do azeite para produtores, importadores e varejistas.

Outubro 8, 2012

Curso de fresagem 'Eye-Opening' na UC Davis

Um curso de três dias no Olive Center que teve uma visão abrangente de todos os aspectos do processamento de azeite.

Jul. 13, 2012

Flynn leva educação de azeite para o festival DC

O UC Davis Olive Center participou do 46th Smithsonian Folklife Festival em Washington este mês para conversar com os visitantes sobre a qualidade do azeite.

Abril 27, 2012

103rd AOCS Reunião Anual e Expo

Os colegas da 1,600 se reunirão para se concentrar na ciência e na dinâmica dos negócios que atualmente impulsionam as indústrias globais de gorduras e azeites.

18 março, 2012

Produtores Americanos de Azeite Esboço de Ordem de Marketing Federal

Os produtores americanos de azeite estão elaborando uma ordem federal de comercialização que estabeleceria padrões de qualidade mais altos, redefiniria os teores e exigiria novos testes de todo o azeite produzido aqui.

Janeiro 24, 2012

Partes interessadas para testemunhar na audiência de azeite de oliva da Califórnia

A fraude do azeite de oliva extra virgem será o tema de uma audiência informativa quinta-feira no Capitólio do Estado da Califórnia, em Sacramento.

Dezembro 6, 2011

Informação crítica para decisores de azeite

Especialistas em azeite de oliva compartilharão ideias para ajudar a distinguir o bom e o bom azeite de mal em uma conferência do 12 de janeiro, apresentada pelo Culinary Institute of America e pelo UC Davis Olive Center.

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