Setembro 7, 2017
Os fabricantes de sorvete estão usando azeite de oliva extra virgem como substituto das gorduras tradicionalmente usadas no gelato, e os resultados são excelentes.
21 março, 2017
Chocolates recheados com EVOO da Espanha
A última oferta de um produtor familiar é um bombom com azeite extra virgem.
Janeiro 11, 2017
Chocolate Virgem Extra de Thomas Keller
O K + M Extravirgin Chocolate preserva a potência do grão de cacau enquanto melhora os seus benefícios para a saúde utilizando o EVOO como ingrediente principal.
Janeiro 6, 2014
Na Itália, os confeiteiros e produtores estão explorando o caráter doce de algumas variedades para fazer doces festivos inesperados.
Setembro 16, 2012
Quando o aromatizante é o seu azeite extra virgem favorito, o creme de baunilha, outrora comum, torna-se um creme incomum com sabor de azeite e acabamento aveludado.
Janeiro 10, 2011
Embora um extra virgem de qualidade seja agora essencial em qualquer restaurante decente, talvez a adoção total do azeite de oliva seja revelada de maneira mais pungente em seu novo papel surpreendente: como sobremesa.
Dezembro 4, 2010 Avaliações