sobremesas

Setembro 7, 2017

Extra Virgin Gelato é toda a raiva

Os fabricantes de sorvete estão usando extra virgin azeite de oliva como substituto das gorduras tradicionalmente usadas no gelato, e os resultados são excelentes.

21 março, 2017

Chocolates recheados com EVOO da Espanha

A última oferta de um produtor familiar é um bombom recheado de extra virgin azeite.

Janeiro 11, 2017

Thomas Keller Extra Virgin chocolate

O K + M Extravirgin Chocolate preserva a potência do grão de cacau enquanto melhora os seus benefícios para a saúde utilizando o EVOO como ingrediente principal.

Janeiro 6, 2014

Azeitonas Go Sweet

Na Itália, os confeiteiros e produtores estão explorando o caráter doce de algumas variedades para fazer doces festivos inesperados.

Setembro 16, 2012

Azeite de oliva em cremes

Quando o sabor é o seu favorito extra virgin azeite, o creme de baunilha uma vez comum torna-se um creme com sabor de azeite incomum com um acabamento aveludado.

Janeiro 10, 2011

Doce papel para o azeite

Enquanto uma qualidade extra virgin agora é essencial em qualquer restaurante decente, talvez o abraço completo do azeite de oliva seja revelado de forma mais pungente em seu novo papel surpreendente: como sobremesa.

Dezembro 4, 2010 Reviews

L'Esperantine de Marseille