França / página 3

Jun. 21, 2021

Ano recorde para produtores franceses em World Olive Oil Competition

Produtores em todo o sul da França e Córsega ganharam um número recorde de prêmios, apesar de um ano de colheita difícil do início ao fim.

Dezembro 23, 2020

A produção se recupera na França em meio a desafios climáticos

Geada, granizo e chuvas torrenciais prejudicaram a colheita da azeitona de 2020 na França. Ainda será melhor do que no ano passado e os produtores relatam que a qualidade é tão boa como sempre.

Setembro 16, 2020

Xylella Fastidiosa chega à terceira região francesa

As autoridades implementaram protocolos de contenção depois de descobrir uma planta infectada de lavanda em uma loja de jardinagem em Occitanie. A região sul é o lar de cerca de um quarto da produção de azeite da França.

Outubro 3, 2019

Azeite espanhol na lista final de tarifas retaliatórias sobre produtos da UE

Junto com alguns azeites espanhóis, certos tipos de azeitonas de mesa da França e da Espanha também enfrentarão uma tarifa de 25% sobre as importações dos EUA. Os azeites de oliva da Itália, Portugal e Grécia não serão afetados.

Setembro 19, 2019

Cientistas encontram as primeiras evidências de azeite na Europa Central

Os primeiros celtas da região francesa da Borgonha importaram azeite do Mediterrâneo em torno do 500 AEC, mostra um novo estudo. A descoberta é a evidência mais antiga do uso de azeite na Europa Central.

Setembro 10, 2019

O dar e receber de cultivadores franceses

As variedades de azeitonas locais na França são conhecidas por suas qualidades sensoriais, se não por seus rendimentos.

Setembro 8, 2019

Xylella se espalha para oliveiras na França

As duas oliveiras infectadas, mantidas para fins ornamentais, foram detectadas nas cidades de Antibes e Menton.

Setembro 5, 2019

Fazendo 'Magic' em Domaine de La Vallongue

Perto de Saint Rémy-de-Provence, o Domaine de La Vallongue cultiva cinco variedades típicas do Vallée des Baux para criar sua premiada blend.

Agosto 21, 2019

Grupo de Comércio Francês Renegado

Embora o nome da associação nacional de azeite da França esteja mudando, a missão permanece basicamente a mesma; promover variedades locais e manter os pomares produtivos o suficiente para manter os pequenos agricultores.

Pode. 22, 2019

Milhões de aves mortas por colheita noturna no Mediterrâneo

Mais de 2.5 milhões de aves são mortas a cada safra na Espanha, Itália, França e Portugal.

Anúncios

Abril 3, 2019

Cultivo de Azeitona Orgânica Crescendo em Todo o Mundo

A área de terra orgânica usada para o cultivo de oliva em todo o mundo quase triplicou desde 2004.

Abril 2, 2019

Recuperação de oliveiras tradicionais estimula a olivicultura francesa

Os olivicultores franceses estão a trabalhar na recuperação dos olivais tradicionais, como forma de fortalecer o setor.

Janeiro 23, 2019

Corte francesa proíbe popular herbicida

O herbicida mais utilizado no mundo, desenvolvido pela Monsanto, agora é proibido na França.

Outubro 29, 2018

Evento Comemorando Novos Óleos Retorna Para Paris Para Quarta Edição

Produtores, chefs e entusiastas do azeite se preparam para se reunir em Paris para provar e julgar alguns dos melhores azeites de colheita precoce do ano.

Outubro 10, 2018

Práticas de rotulagem ainda não são par em França, afirma relatório

O relatório recente da Direcção-Geral da Concorrência, do Consumidor e do Controlo de Fraude da França constata que as informações de marketing enganosas relativas à venda de azeite e produtos afins ainda exigem regulamentação adicional.

Fevereiro 12, 2018

Em defesa de 'frutado preto'

A associação francesa Afidol lança luz sobre o gosto mal interpretado do azeite "frutado negro" e a controvérsia por trás da ancestral tradição da fermentação controlada.

Janeiro 25, 2018

Paul Bocuse, renomado chef francês, morre

O presidente francês, Emmanuel Macron, liderou as homenagens, dizendo: "Os chefs choram em suas cozinhas, no Eliseu e em toda a França. Mas continuarão seu trabalho".

Janeiro 3, 2018

Top Chef da França fala azeite de oliva

Olive Oil Times falou com o Mauro Colagreco de Mirazur.

Mais