Grécia

Azeite impulsiona o crescimento do setor agroalimentar grego

O azeite de oliva foi a maior exportação agro-alimentar da Grécia no ano passado e a quarta maior exportação global, de acordo com um novo relatório. Seu sucesso renovou o apelo dos agricultores pelo apoio do governo.

Cultivo de Azeitona Orgânica Crescendo em Todo o Mundo

A área de terra orgânica usada para o cultivo de oliva em todo o mundo quase triplicou desde 2004.
Relatório especial

Dados de Produção de Azeite na Europa Revelam Tendências Divergentes

A produção na Itália e na Grécia caiu drasticamente. Na Espanha e em Portugal, é dramaticamente maior.

Exportações de Azeitonas Gregas de Mesa Reduzidas

Baixa produção, retrocessos na qualidade e preços mais altos estão levando compradores estrangeiros a procurar em outro lugar.
Olive Oil Times Especial

Depois da colheita difícil, produtores em Creta pedem compensação

A pequena quantidade de azeite que foi produzido em Creta permanece ociosa, já que não há demanda dos compradores no exterior. Produtores estão exigindo compensação.

Mapeando os polifenóis dos EVOOs gregos para o envelhecimento saudável

Extra virgin O azeite de Creta foi encontrado para conter a maior carga de polifenóis. O processamento de duas fases também foi encontrado para preservar melhor os fenóis no azeite.
Relatório especial

Produtores gregos relatam má colheita por quantidade, qualidade

Depois de uma colheita ruim, os produtores de azeite e os produtores de óleo podem não ser capazes de receber compensação. No entanto, os pequenos produtores têm a chance de brilhar em um campo esgotado de concorrentes.

A ascensão do azeite orgânico na Grécia

Os produtores gregos de pequena escala apostam que o risco de investir na produção de azeite biológico será compensador. Alguns dizem que a Grécia tem as condições ideais para fazê-lo.