Grécia / página 17

Agosto 12, 2011

Lathera: uma combinação vencedora de legumes e azeite

Todos os gregos foram criados com estes pratos simples de cozinhar, mas nutricionalmente complexos, que continuam a ser uma parte fundamental da dieta grega.

Jun. 28, 2011

Biolea e Astarti ganham prêmios de qualidade

Uma publicação culinária grega apresentou recentemente prémios de qualidade em Atenas a dois produtores de azeite, em reconhecimento pelos seus produtos excepcionais.

Pode. 9, 2011

Athens Hosts Eleotechnia Exposição Mediterrânea de Azeites e Azeites

Mais de uma centena de empresas concentradas no azeite e na produção de azeitonas comestíveis na Grécia reuniram-se na Exposição Mediterrânica Eleotechnica de Azeite e Azeite, em Atenas.

Dezembro 22, 2010

A Dieta Mediterrânica Revisitada

Graças a um crescente corpo de evidências de que pode prevenir tudo, desde doenças cardíacas a câncer, a dieta mediterrânea estabelece um padrão para uma vida longa e boa saúde.

Dezembro 22, 2010

Star Chef recorda os humildes gostos cretenses de sua infância

"Quando eu preparo pratos que são baseados em vegetais e legumes selvagens, muitos dos habitantes locais podem ficar ofendidos com os ingredientes simples que eu uso." Yiannis Tsivourakis

Dezembro 3, 2010

A marca de azeite mais cara do mundo se divide com fornecedor

Lambda, o azeite de alto design com o adesivo de preço de choque e seu suuplier, a premiada Cooperativa Kritsa em Creta se separaram, disse uma fonte da cooperativa Olive Oil Times.

Dezembro 2, 2010

Azeite de oliva flui no momento da colheita em Creta

Uma visita a Creta durante a época da colheita é uma oportunidade para ver os olivicultores e os moinhos a todo vapor e para experimentar o principal azeite da região pressionado poucos minutos antes.

Setembro 1, 2010

Criador de Azeite encontra inspiração em palavras e ações antigas

"Somos inspirados pela Grécia antiga para produzir extra virgin azeite sem processo industrial. Se isso significa produzir apenas uma certa quantia a cada ano, tudo bem para mim. ”Constantine Scrivanos

Agosto 9, 2010

Fazendeiros acidentais da azeitona

John Dunn deixou um trabalho de vendas de alta pressão para administrar um negócio com um velho amigo alugando moradias em Creta. A vida mudou novamente quando, inconscientemente, atingiram o azeite entre os olivais.

Jul. 5, 2010

SEVITEL: Desvelando o azeite grego no exterior

Analisamos o passado e sabemos o que precisa ser feito para o futuro. Não há espaço para mais debate. ”Gregory Antoniadis, Presidente da SEVITEL

Jul. 2, 2010

Creta na meia concha

Byron Ayanoglu descobriu que a colheita de azeitonas em Creta, enquanto o trabalho duro, tem elementos de diversão e celebração.

Pode. 24, 2010

Lambda: Comercializando um Azeite "Ultra-Premium"

"Você sente a diferença em seus sentidos, que é excepcional e talvez até viciante." - criador do Lambda Giorgos Kolliopoulos

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